在三年自然災害時，吃玉米芯是真實存在的，不可否認，但是時間很短。

三年自然災害是從1959開始，到1961年結束，吃玉米芯的時間在1960年底和1961年的春天。1961年底開始條件有所好轉就不吃玉米芯了，玉米芯的味道不是很難吃，吃的玉米芯經過搗碎、浸泡後做糰子蒸熟能吃。

你提的問題很愚蠢，說明你腦子進了很多尿。問你？木頭能吃嘛。我告訴你，二戰時，前蘇士兵吃的麵包是摻木屑的，百姓，既使是摻了木屑的麵包，沒得吃。你說，包米瓤子能吃否！

我吃過。六一年春節前一天除夕夜的年夜飯，就是用玉米芯和帶葉子的紅蘿蔔煮透後，放在碓臼裡舂碎，然後揑成團。大人一大團，約2斤，小孩一小團，一斤多點，吃了還覺得是餓的。那時我12歲，每天餓得淌清口水。

三年大飢餓，餓死了多少人，這當然不會統計，數字統計出來也不會公佈的。記得有一天，剛把一個死人抬上山，村裡又死了一個。

三年大飢餓中，我村只出生一個小孩，因為他爹是大隊會計。

在那個年代我們縣用玉米蕊透過發酵，叫連包黴，再和其它糧食粉混合吃，那時全國叫發揚延安作風，許多野菜和糧食的殼殼等，都做成代食品，都是為了填飽肚子而以。

我城市人沒接觸過，但從常識來說如和榆樹葉相比應該比榆樹葉好吃，而且磨細後應更容易吸收比樹葉更有養份，如果那時有人吃榆樹葉那二者間大多會選擇玉米芯。

你要問這，肯定有一大批人說吃過，目的就是為了否定而否定，看人家說，吃煤炭還能吃出越吃越香的感覺更何況別的物品？還有什麼不能吃的哪？有的人甚至說一直吃到70年代末！不管是吃什麼物質總的一條是人人否定不了的，一，人口壽命增長，從平均35歲增長到60多歲，二就是人口在這段時間迅猛增長，從五億增長到九億，人口增長缺不了二點，1就是吃，沒吃怎麼增長？2就是醫療，醫療跟不上就是生再多也不行，所以說不管怎麼汙衊那個年代這兩點是解釋不通的

當年吃玉米芯算不上稀奇。吃米糠〈餅〉，仙人掌〈餅〉都有。關鍵是吃了拉不出屎，只能摳。可吃的野菜必須早上去挖〈採〉，但吃不飽肚子。我家後院有塊近半畝的菜地，用仙人掌當圍欄，稍微嫩點的仙人掌都被人割光了，用來充飢。

七十老頭。

我吃過！餓急了，不能吃，也得吃！玉米芯壓粉，說是粉，其實就是壓扁壓碎，摻在地瓜面裡蒸窩頭。餓啊，免強硬嚥，拉嗓子，排便難，拉腸子有感覺。

吃過用玉米桔杆磨的粉叫澱粉，還能看到沒磨碎的皮，拉不下屎。就這還是給城裡人吃的，鄉下還沒有。那時城裡糧食月定量26.5斤，後降為23.5斤，農村日二兩七，有的縣一兩七，往往還保證不了，所以農村餓死很多人。