中國需3一5年的時間，因為60年太窮，現在有錢放在整改，升級工業上，要想世界中國平安！必須加強中國專歷的創新，加強人材的培養，這是刀刃的行走！中國加油！

作者說的沒錯，現在經濟有點難，不僅表面而且已經深入骨頭。自從有了電商，人們就感覺到錢越來越難掙，百姓的日子越來越難過（不排除有的地區透過電商賣出產品，搞活當地經濟），大部分百姓，有力沒處使，大批商店關門，房屋不能產生價值，人們失業，商業蕭條，百姓離幸福日子越來越遠。關注百姓的生活是否幸福或困難，關注和解決百姓是否有消費和購買力，就是我們的初心。

本人從事個個體餐飲！

首先再回答這個問題之前我先大概的講一下餐飲目前的幾個痛點。

餐飲目前分兩大類，堂食和外賣。堂食的痛點在房東和租戶各為其利，生意好的時候房租漲起來，生意不好的時候裝啞巴。這樣一時可以，因為之前餐飲商家多多少少有點餘糧，而且前幾年提倡創業無數懷揣創業激情有沒有創業經驗的的小白前赴後繼湧入餐飲。結果就是在經濟已經出現下行苗頭的時候房東一點也沒有感知。但是現在經過實踐創業九死一生，競爭空前激烈。餐飲很難能吸引到新的血液。而老租戶也面臨著大品牌降維打擊，車房消費之後，養家甚至捉襟見肘。外賣這裡問題是平臺補貼結束，開始盡最大的手段試探商家底線，商家也再一步一步將底線放低！用料理包節省人工，能送凍品肉的就不用冷鮮。這也基本上就是餐飲的底線。再低估計也有但是那是喪良心的勾當了！

結合以上問題，餐飲所面臨的問題不僅是餐飲從業者，還包括市場環境，房東，自身創新生存能力的綜合性問題，只有切實完成市場規範化，各個利益個體一致話。才能保障餐飲能夠度過難關，重新綻放市場活力。

餐飲要先滅後活，完全失去活力才能觸動房東平臺，然後大家共同培育更加健康持久的餐飲路徑。我感覺這個過程沒有六年完成不了，還在每有外在因素的情況下！