這種現象在過去的關中很常見，我小的時候，家裡長輩在炕上坐都是盤著退的，我小的時候也是盤著腿坐的，長輩說伸著腿坐不禮貌，長輩常說：坐要有坐像，站要有站像。所謂坐像就是，在炕上要盤腿坐，坐在椅子上要挺胸抬頭，兩腿分開如虎盤踞，有男子氣概。女子坐椅子則是顎首含胸，側身前傾，兩膝併攏屁股只坐半拉兩手合參於腿面。要麼就是盤腿坐於椅上。

不知道別的地方有沒有這樣的喜歡喝習俗，老太太在凳子上盤腿而坐，在陝西關中一帶，尤其是早些年，是一個很普遍的現象。另外，陝西關中地區“百里不同風，十里不同俗”，由於氣候、經濟、文化等不同，關中人在衣、食、住、行等方面，形成了一套自己獨特的方式。包括：麵條像褲帶，房子半邊蓋，辣子是道菜，泡饃大碗賣，帕帕頭上戴，姑娘不對外，有凳子不坐蹲起來，老太太上樹比貓快等

四五十年代的中老年女人喜歡盤腿坐，因為那時的女人沒有幹多重的體為勞動，關節柔軟。但到我們七八十年代的中老年婦女，特別農村女人。幹農活乾的腿關節又硬又變形，腿硬的和棍一樣，站蹲都不自如，還盤腿呢。因我就是關中農村中老女人。

是啊，盤腿坐在整個陝西都有這個習俗，因為以前人們吃飯都在炕上支一個小方桌，一家人都坐在炕上吃，年長的和男的都可以做在炕上，平輩或晚輩的女性不能上炕吃，方桌比較矮，坐在炕上的人只能盤腿坐，久而久之就成了習慣！

（感謝邀請）“江南的才子，山東的將，陝西的神仙排兩行。陝西是中華民族發源地之一；黃帝陵在陝西；秦皇漢武等13朝建都在陝西，”陝西是塊寶地，古時候的中國很牛b，像小鬼子；棒zi等一些附屬國經常過來進貢，跪過皇帝之後，他們走街串巷採購一些中國物件帶回來，難免就要和普通百姓接觸，一般中國待客之道，都是男人接待，但對待他們自然就要降一點規格，就讓自家女人盤腿坐著接待就好了，（佛是盤腿坐著的）後來就一直延續下來了，再回來一直到現在，日本南韓還是跪著見客。