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  • 1 # 飲食參考

    酒精緻癌應該是毫無疑問的事情,無論什麼酒,白酒、紅酒、黃酒、啤酒、威士忌、伏特加等等。

    雖然有不少傳言說紅酒養生,茅臺養生,鴻茅藥酒養生,勁酒養生,但實際情況是都是騙人的。

    確實有不少的喝酒長壽的案例,但你想過沒有,如果能時光倒流重來一次,這些喝酒的壽星會不會活得更長呢?

    根據流行病學的研究(相當於健康大資料),酒精會明顯增加癌症的機率,尤其是肝癌,因為酒精代謝在肝臟,容易造成化學性肝損傷,時間久了會誘發脂肪肝和肝硬化,最終發展為肝癌。

    此外,酒精和乙肝還能協同增加肝癌機率,飲酒可以和檳榔一起促進口腔癌的形成。

    當然,酒精緻癌需要一個過程,並不是一定會致癌,而是增加癌症機率。

    人們喝酒的原因很多,其中有文化因素,有生理因素,有社交需要等等。

    比如說輕度酒精中毒可以產生飄飄然的感覺,有的人會覺得很舒服。

    有的人是借酒澆愁,有的人是酒壯慫人膽,也有的人把酒問青天,都是享受醉酒的狀態。

    有的人酒精成癮,不喝不舒服,這種人如果還有暴力傾向就很可怕。

    有的人是因為工作原因,不得不陪客戶,陪領導,也是最無奈的飲酒者。

    此外,歷史因素也很重要,比如歐洲的水手喝朗姆酒,就是因為水容易受到汙染(病菌),導致瘟疫流行,喝發酵的酒就沒問題。

  • 2 # 老繆的農村日常

    國慶快樂!首先,過量飲酒可以造成酒精肝,而酒精肝是肝癌的危險因素。現代醫學研究,雖然還沒有直接證據證明喝多少酒對身體健康有好處,但是,過量飲酒對身體健康一定有害處。《2016中國居民膳食指南》中,男性每天喝酒不多於25g,女性不多於15g。啤酒,葡萄酒等可以按這個酒精度來換算。飲酒過量還可以引起酒精中毒。

    其次,看看我身邊的人喝酒的情況。

    1、王大哥,終年46歲,於去年11月份去世。生前愛喝酒,八年前診斷為酒精中毒,喪失勞動能力,後被家人強制戒酒一年零五個月後去世。

    2、錢叔叔,終年57歲,2011年因肝癌去世。生前愛喝酒,早上起床後都要喝一杯才去幹活。之前腹部就有疼痛,沒有去醫院,自己吃止痛片,後來疼痛難忍,去縣人民醫院檢查,結果是肝癌晚期,一個多月後離世。

    3、陳爺爺,終年85歲,2013年在睡夢中離世。生前愛喝酒,每天固定喝一杯(約100g)。

    4、付爺爺,今年90歲,也愛喝酒,身體硬朗,現在每天也喝約70g。

    結束語,酒雖好喝,適量最好!

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