教育學是西南大學歷史最悠久的專業之一，創辦於1950年。2007年，教育學入選首批國家級特色專業。2009年，教育學特設招收非師範方向的晏陽初創新人才實驗班，開始招收師範與非師範兩個方向的本科生。教育學專業擁有國家重點學科“課程與教學論”，還設有國家一級學科教育學博士點，建有《課程與教學論》等10餘門國家精品課程，擁有“高職稱、高學歷、高影響”的國內一流教育學師資團隊，生源充足，就業率與攻讀研究生率高。2012年，教育學被《中國大學評價》評為A++本科專業，排名全國第三。

培養目標：專業化、國際化、綜合化－－致力於培養各類教培中心的專家型教研人才、各級行政單位的專家型教管人才、各門學科的教研型學科教師。

作為教育學專業的學生，大學四年除了學習思想政治理論課，大學語文、公共外語等公共基礎課外，輔以選修課之外，學習的專業課程主要由以下三塊組成：

一是學科基礎課，就是和教育學的專業知識、技能直接聯絡的基礎課程。課程有人體解剖生理學、教育原理、普通心理學、教育心理學、德育原理。

二是學科必修課，就是教育學專業必須學習掌握的課程。此類課程是保證培養教育專門人才的根本與核心。課程有學校管理學、中國教育史、外國教育史、教育測量與評價、課程與教學論、教育科學研究方法、教育哲學、中小學心理健康教育、班主任工作、教育社會學、教師專業化發展、發展心理學。

三是實踐教學環節，就是鞏固教育理論知識和加深對理論認識的有效途徑，是培養具有創新意識的高素質教育教學人員的重要環節。主要由以下三個環節組成，一是在校內進行的課堂教學能力訓練，二是校外進行的教育實習，三是寫作畢業論文。