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1 # 食品研究生小小王
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2 # 百科全書602
養雞場裡的雞蛋每顆成本約0.3元左右，若要進行人造雞蛋每顆成本約1.2元以上，只有科研單位才會進行人造雞蛋試驗。
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3 # 悟久仙之1368
這種情況是安全食品管理不嚴，沒有發現人造雞蛋對人類的危害等原因所致，應該認認真真的對待，嚴肅認真的處理才對。
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4 # 四川攀枝花琴興9E6j
有沒有人造雞蛋？我還真沒見過。
有段影片說:人造雞蛋，成本太高，造假沒有實際意義。另外，真雞蛋價格並不太高，並且不缺貨，還處於供大於求。
造假沒有利潤且風險還太大。
這幾點我相信。
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5 # 夢見黎明小說家
“人造雞蛋”是指使用化學物質和其他原料製成的類似雞蛋的食品，通常被稱為“合成蛋白質”或“人工雞蛋”。這種食品在一些國家和地區被禁止生產和銷售，因為其中可能含有一些對人體有害的成分。但是在一些國家和地區，這種食品仍然合法生產和銷售。
食品安全是非常重要的，各國都在加強食品安全監管，但是由於監管的不到位、生產企業的違法行為等原因，一些不安全的食品仍然存在。對於這些食品，消費者應該保持警惕，儘可能選擇正規渠道購買，避免購買不安全的食品，保護自己的健康。
3·15是指每年的3月15日，是中國的消費者權益保護日。這一天是為了提醒消費者保護自身權益，防範消費陷阱，維護自身權益和利益的日子。在這一天，一些消費者權益保護組織和媒體會發布有關消費者權益保護的資訊，提醒消費者注意購物安全、保障自身合法權益。
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6 # 蘇柏丫丫
人造雞蛋的蛋殼部分由碳酸鈣、石蠟及石膏粉製成，而“蛋清”、“蛋白”則主要由海藻酸鈉加上明礬、明膠、色素等製得。
據專家還原“人造雞蛋”的實驗顯示，“人造雞蛋”有化學合成品的味道，而且製作成本大約是真雞蛋的4倍，更是無法做出蛋殼。
早在多年前媒體就曾闢謠過“人造雞蛋”只是譁眾取寵，博取眼球。假設以後真能造出以假亂真的人造蛋，雞蛋造假的成本也極大可能會遠高於真雞蛋的成本，虧本的買賣誰會去幹？！
真正抓得是謠言的那些人，直接110，而不是315！
行走的照相機
細膩的思考者
勤奮的啃書人
所見，所聞，所想，
發現生活中的小確幸～(⑉°з°)-♡
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7 # 李東陽故居
打擊力度不夠大，有部分環節存在疏漏。加上人造雞蛋對人體傷害沒那麼明顯，在利益的驅動下，好多監管部門睜一隻眼閉一隻眼！
人造雞蛋遍地開花，要想真正杜絕，難度很大！有很大的人力物力！
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8 # 浩恩妙筆生花
我來回答這個問題。屢禁不止的原因就是利益驅使，法律管控不嚴。可以鑽空子。如果是法律非常嚴格，凡是製作“人造雞蛋”，判死刑或者無期徒刑。你看看誰還敢造假。3.15在辦公室裡呢。民不告官不究的思想在作祟。
國民教育還不夠，道德規範知識沒有普及。也就是說既要法律制裁，又要有道德規範約束。
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9 # 朱雀8605
人造雞蛋（植物蛋白）在一些國家和地區確實被允許銷售和食用，如美國和中國香港，但在其他國家和地區（如歐盟）則被視為未經批准的食品。無論如何，消費者應該明確自己的飲食需要和偏好，選購符合自己健康和食品安全要求的產品。
“3·15”是指每年的3月15日，是中國消費者運動的“國際消費者權益日”，主要是為了提高公眾對商品和服務的質量和安全的認識，維護消費者權益。
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10 # 嚴謹求實文明公正
個人觀點：提問者的提問，只不過是拋磚引玉。作為消費者，每個人都有責任有必要監督和關注食品安全。食品藥品安全，事關全民的身體健康與生命。對無藥無害的產品，又不是普通消費者能消費得起。因此，我認為，我們（包括新聞媒體）既要監督食藥監管部門，又要監督食品藥品的生產廠家，銷售商家。特別是前者（監督食藥管理部門）。監督他們對本轄區所有的生產廠家，銷售商家，產品儲存地點，是否瞭如指掌，是否不定時抽查抽檢，是否定期爆光，對不合格產品是否銷燬，對不良廠家是否叫停。對於，食品藥品安全，天天都是3.15，人人都是監督員。
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11 # 自在小貓Hl
編造假雞蛋謠言的人，別有用心。這種造謠的人才是應該被打假的。公知1450才應該嚴懲、天天網上編造各種謠言煽動輿論帶偏節奏擾亂中國、
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12 # RichardWang西澳旅遊
編造假雞蛋謠言的人，別有用心。這種造謠的人才是應該被打假的。因為這世界上就沒有人能做出比真雞蛋更便宜的假雞蛋。
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13 # 老去的落葉
"人造蛋"如果是沒有蛋殼的熟蛋，製作倒也不難，用澱粉等食材製作出來的食物並不違法。假如是"人造鮮蛋"，那是吹牛！沒人能造得出一模一樣的雞蛋鴨蛋。即使有人能造出來，那個代價沒人買得起。
回覆列表
本科和碩士都學的食品安全，我來說一下我的看法。
首先大家都對食品安全的關注度提高了，這是一件好事。食以安為先，大家出於對自己健康負責，開始注重食品的安全性和營養性，也是我們國家綜合國力上升的表現之一。
回到本問題而言，所謂“人造雞蛋”就是用各種色素，樹脂，凝固劑，明礬等物質製作出與雞蛋類似的“蛋”製品，食用了這樣製作出來的雞蛋，不言而喻，對人體不但毫無營養，還可能危害身體健康。
那麼人造蛋是否真的存在於市場，又是否真的屢禁不止呢？在我看來，答案是否定的。原因有以下幾點：
1.大陸雞蛋供應充足，供大於求，成本也不高，沒必要製作假雞蛋，多此一舉。
2.雞蛋的蛋殼是由很層組成的，雞蛋封口技術，封膜技術等，至今都是科研的難點。也就是說，製作一個假蛋殼的成本就已經遠遠超出了真蛋殼的成本。
3.大陸出現的所謂人造雞蛋手段都太過於粗糙，假蛋的口感和味道和真雞蛋天差地別，甚至難以下嚥，所以出現假雞蛋的時候可能黑心廠家早都被舉報一鍋端了。
4.目前，據我瞭解目前是有瓶裝的植物蛋在合法出售，沒有蛋殼，主要用豆類蛋白等製作，安全性沒問題，但售價真心不低。
近年來，黑心廠家使用三聚氰胺，瘦肉精等化學物質，導致食品安全事件的發生，加重了我們的焦慮，食物安全不安全？有沒有營養？說到底是對食品安全的擔憂，已經達到了風聲鶴唳，草木皆兵的狀態。這也十分值得我們市場監督管理部門和食品企業等單位組織反思。