現在農業施用化肥農藥已有嚴重超量現象，不僅農作物存在有害物質殘留，土地也無法倖免於難!合理施用肥料和農藥，不要覺得用量越多，作物吸收就多，這要根據不同作物的養分需要量來控制施肥!合理搭配使用有機肥，腐殖肥!

種植瓜果蔬菜的地方多數人均耕地少的地方。在有限土地上搞種植也就只能重茬種植，化肥大量推廣及省工促使菜農加量使用希望獲得更大產量。而對有機肥的輕視導致土壤酸化、鹽漬化、板結嚴重。重茬種植導致植物根系產生同化物加重產生有害細菌丶真菌量大為線蟲丶根腐等病害形成有利環境。土壤有機碳的匱乏導致植物所需要的多種微量元素缺乏，是重茬主要病因。

土傳病害指土壤中細菌類、真菌類和病毒類作物病害的總稱，在土壤中相互傳播，引起大面積或全部作物發病，造成作物嚴重減產或絕收。瓜果蔬菜適合溼潤土壤和氣候，是細菌類和真菌類生存的好地方。為了增加收入，大肥大水產生土壤酸化退化，當pH<6時尤其適合細菌類生長和繁殖。化學複合肥中的氮源和有機肥中的有機氮和糖是這些病原體細菌的良好培養基，加速細菌和真菌的生長和繁殖。如果一季生產後不進行土壤消毒滅菌，這些細菌和真菌將保留在土壤中，增加了土壤中細菌、真菌和病毒的數量，多季連續生產(重茬)就會產生瓜果蔬菜病害的爆發，這就是土傳病害越來越多的原因。解決這個問題需要做到:一是控制化學複合肥和有機肥用量，在當季生產中消耗掉氮源；二是每季生產結束後，對土壤進行消毒滅菌，有高溫消毒、紫外光消毒、化學消毒和生物消毒等方法；三是控制土壤和環境溼度，在不影響瓜果蔬菜正常生長情況下，保持土壤和空氣的乾燥性；四是把病害瓜果蔬菜殘體及時移除生產區，避免細菌和真菌病害擴散。

有一點是肯定的，瓜果蔬菜在連年種植過程當中，就形成了重茬，而農村人在追求作物利益最大化的同時，卻忽略了土地的承受能力。

大家都知道，有些重茬病害是可以通過輪換種植禾本科作物調理的，但在向作物要效益的時候，誰都明白這個道理，誰都不願意面對這個問題。

在我們當地有一片蔬菜區，當地菜農種植蔬菜快有十年的時間了，每年都是在同一塊土地裡搞種植，而且是不間斷的種植，過完春節種西葫蘆，西葫蘆結束種黃瓜，黃瓜結束種蒜苗，蒜苗結束還能種一茬如菠菜、芫荽等短期生長葉菜。

行情好的話，一畝地也能收入五六萬元。

如果你讓農戶倒茬，那是不可能的事情，為了提高作物產量，還拼命使用化肥，周而復始，蔬菜根腐病、立枯病、猝倒病、菌核病以及根結線蟲病等土傳病害就越來越嚴重。

而且當地菜農還有個誤區，那就是每茬作物種植之前，都有施鮮豬糞的習慣，懂農業技術的人都知道，土壤內施腐熟好的豬糞或者雞糞才好，腐熟的時候按比例混些高含量枯草芽孢桿菌等菌劑，製成菌肥使用更好。

可菜農們哪管這些，嫌這樣做太費事，還信誓旦旦地說，那些專家啥都不懂，他們不知道使用鮮豬糞的蔬菜，長得特別旺盛，又黑又亮，不知道有多好呢。

事實真的如此嗎，為何非要到土壤出現大問題的時候才開始著急呢？

如今農村有很多種菜高手，這一點不用懷疑，但種菜高手並不一定是管理高手，就像人一樣，年輕時毫無節制地透支身體，等到老的時候，再補也都遲了。