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1 # 公孫皮皮聊大城小事
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2 # 扶哥
1 做蜜丹兒蛋糕需要蛋糕粉。
2 蜜丹兒蛋糕粉的做法是:先將100克黃油放在碗中,加入100克細砂糖,用電動打蛋器低速攪拌,打勻後再切換成中速攪拌至黃油變白松軟,然後將2個雞蛋打散後加入黃油糊中,繼續攪拌,加入100克蛋糕粉,再加入20克澱粉和適量的蜂蜜,繼續攪拌成蛋糕糊,將蛋糕糊倒入預熱好的模具中,放入烤箱中,烤20~25分鐘即可。
3 如果想要蜜丹兒蛋糕更加美味,可以在麵糊中加入香草精、椰子粉等調味品,製作出不同口味的蜜丹兒蛋糕。 -
3 # 大麗麗147258369
1 蜜丹兒蛋糕粉的做法相對簡單,可供日常制作和家庭聚會使用。
2 制作蜜丹兒蛋糕粉的材料有:低粉、細砂糖、雞蛋、沙拉油、牛奶,同時需要準備一個蒸爐和蛋糕模具。
3 具體制作步驟如下:1)將雞蛋和細砂糖混合攪拌均勻,2)加入低粉和沙拉油攪拌均勻,3)逐漸加入牛奶攪拌均勻,4)將攪拌好的麵糊倒入蛋糕模具中,放入預熱好的蒸爐中蒸制約25分鐘即可。
在制作過程中可以根據個人口味加入一些水果或堅果等食材進行創新,製作出更加美味的蜜丹兒蛋糕粉。 -
4 # 用戶5441244951519
1 首先,蜜丹兒蛋糕需要準備材料:蛋糕粉、雞蛋、細砂糖、淡奶油、牛奶等。
2 具體的做法是:將蛋黃和蛋白分開,把蛋黃打散,並添加適量的細砂糖和牛奶,再加入蛋糕粉,攪拌均勻;接著,將打發的蛋白拌入麵糊中,反復攪拌直至無顆粒;然後將麵糊倒入蛋糕模具中,放入烤箱烤制約30分鐘左右,待蛋糕表面呈現出金黃色後,即可取出晾涼;最後,在蛋糕表面塗上一層淡奶油,可根據個人喜好加入一些水果作為裝飾。
3 還有很多變化,可以根據自己的口味加入不同的配料,比如椰漿、巧克力、蜜糖等,增加風味的多樣性。 -
5 # 利威爾子
1 蜜丹兒蛋糕粉是一種常見的烘焙原料,非常適合制作蛋糕和小點心。
2 蜜丹兒蛋糕粉的制作方法比較簡單,通常包括麵粉、糖、雞蛋、牛奶和發酵粉等成分的調配。
3 以下是蜜丹兒蛋糕粉的制作方法:
- 將蜜丹兒麵粉、糖和發酵粉混合均勻;
- 在另一個容器中打入雞蛋並加入牛奶;
- 將乾溼兩種材料混合攪拌均勻,並倒入烤盤;
- 放入預熱好的烤箱中以180攝氏度的溫度烘焙約30分鐘即可。
以上就是蜜丹兒蛋糕粉的制作方法,祝您制作美味的蛋糕成功! -
6 # 幸福辰星81
將蛋糕粉倒入一個大容器。
2.
慢慢倒入200毫升的冷水,一邊倒一邊攪拌,攪拌成糊糊狀即可。
3.
在24厘米的蛋糕模的四壁塗上融化的黃油,方便烤好之後從模子裡取下來。
4.
將步驟三的麵糊倒進蛋糕模裡面,將烤箱預熱後,160度烘烤60分鐘即可
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7 # 瑾時年華
以下是蜜丹兒蛋糕粉的制作步驟:
材料:
低筋麵粉180克,糖粉60克,植物油100克,蛋液50克,牛奶50克,泡打粉、鹽各1/4小勺。
步驟:
1.將低筋麵粉、糖粉、泡打粉、鹽一起過篩到一個大碗中,攪拌均勻。
2.在另一個碗裡打入雞蛋,加入牛奶和植物油,用打蛋器攪拌均勻。
3.將蛋液倒入第一步中的乾料中,輕輕攪拌均勻至沒有顆粒。
4.將蛋糕糊倒入預熱好的烤盤中,撒上少許麵粉,放入預熱至180℃的烤箱中,烤20-25分鐘即可。
5.取出蛋糕後,待其自然冷卻,即可享用美味的蜜丹兒蛋糕啦!
溫馨提示:具體的烤制時間及溫度還需要根據自家烤箱調整。
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8 # 小兔子火火火
制作蜜丹兒蛋糕需要準備的材料有:蛋糕粉、雞蛋、細砂糖、水、沙拉油、蜜糖和牛奶。制作步驟如下:
1. 預熱烤箱,設置為160℃。
2. 在一個大碗中,將蛋白和蛋黃分開。用打蛋器將蛋白打至硬性發泡,將細砂糖分幾次加入,繼續攪拌直到蛋白糊和白砂糖完全攪拌均勻。
3. 將蛋黃攪拌均勻,再將蜜糖、沙拉油和水攪拌均勻。
4. 將蛋黃液倒入蛋白糊中,用切拌的方式輕輕攪拌均勻。
5. 將麵粉分幾次篩入蛋糊中,並輕輕攪拌均勻。
6. 最後,將牛奶加入蛋糊中,再次攪拌均勻。
7. 將蛋糊倒入一個已加入塗抹油的烤盤中。
8. 將烤盤放入預熱好的烤箱中,烤制20-25分鐘,直到蛋糕熟透。
9. 取出烤盤,讓蛋糕冷卻後即可享用。
蜜丹兒蛋糕的制作方法相對簡單,經濟美味,家庭制作很方便,口感也非常好。
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9 # 豬肉東仔
1 蜜丹兒蛋糕粉的做法比較簡單,但需要注意一些細節。
2 做法:先將蛋白和蛋黃分開,蛋白打至硬性發泡,加入白糖再打至溼性發泡;蛋黃加入細砂糖,打至蛋黃變白,顏色加深,變得有光澤;將蛋黃糊倒入蛋白糊中,用切拌的方式攪拌均勻,然後篩入蜜丹兒蛋糕粉,再用切拌的方式攪拌均勻;將麵糊倒入模具中,放入烤箱中烤制即可。
3 內容延伸:蜜丹兒蛋糕粉可以搭配各種口味的餡料,例如水果、巧克力、奶油等,讓蛋糕更加美味。
同時,烤制蛋糕的時間和溫度也是需要注意的,不同的烤箱可能會有所不同,需要根據個人烤箱的實際情況進行調整。 -
10 # 用戶08888888888888
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1. 準備材料:低筋麵粉200克、蜜丹兒30克、植物油60克、鮮奶50克、糖粉50克、泡打粉6克、鹽2克。
2. 將低筋麵粉放入容器中,加入蜜丹兒、植物油、鮮奶、糖粉、泡打粉和鹽,混合均勻。
3. 將麵糊倒入模具中,放入烤箱,中層,以180度預熱10分鐘,然後以160度烘烤20分鐘,或者根據你的需要調節烘焙時間控制烤制的程度。
4. 取出,冷卻,放入蛋糕罩,撒上適量的糖粉,便可享用。
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11 # 有愛夢幻
1 蜜丹兒蛋糕粉的做法很簡單。
2 首先將蛋糕粉倒入容器中,然後加入適量的水或牛奶,再把蛋糕糊均勻攪拌,直到成為光滑的蛋糕糊。
3 接著,將蛋糕糊倒入已經塗抹了油的蛋糕模具中,放入預熱至180℃的烤箱中烘焙20-25分鐘,烤好後取出即可。
4 延伸內容:蜜丹兒蛋糕粉可以根據口感需求,加入其他配料,如巧克力碎、果仁碎等,增加蛋糕的口感和美感。
此外,也可以根據自己的喜好添加食用色素,讓蛋糕更加豐富多彩。 -
12 # 用戶3949695617537
1 蜜丹兒蛋糕粉的制作方法其實很簡單,只需準備好所需材料,按照制作步驟逐步操作即可。
2 制作蜜丹兒蛋糕粉需要的材料包括低筋麵粉、蛋黃、白砂糖、黃油、牛奶和蛋白等。
麵粉、蛋黃、白砂糖、黃油和牛奶依次混合,並不斷攪拌均勻,然後加入蛋白,把蛋白打至硬性發泡,將其慢慢地加入麵糊中拌勻,最後倒在蛋糕模具中,放入預熱好的烤箱中,烤至金黃色即可。
3 如果你想要做出更加口感鮮美的蜜丹兒蛋糕粉,可以考慮在加入麵粉之前先將黃油和白砂糖攪打成奶油狀,這樣可以讓蛋糕更加鬆軟垂涎。
另外,如果你喜歡甜品的話,可以適量加一些香草精或者巧克力粉等調味品,讓蜜丹兒蛋糕的口感更為豐富多彩。 -
13 # 用戶642212959514
1 首先需要準備好蜜丹兒蛋糕粉、雞蛋、牛奶和黃油等原材料。
2 將蜜丹兒蛋糕粉倒入碗中,加入適量牛奶和雞蛋,打成均勻的麵糊。
3 在平底鍋中加入適量黃油,燒熱後倒入麵糊,用小火慢慢煎熟。
4 將煎好的蜜丹兒蛋糕粉翻面煎一會兒,直至兩面均勻煎熟,即可裝盤食用。
內容延伸:蜜丹兒蛋糕粉是一款常見的糕點原料,制作方便,口感綿軟,香甜可口,深受人們的喜愛。
在制作過程中,除了可以添加牛奶和雞蛋之外,還可以加入其他的輔料,比如水果、巧克力、堅果等,製作出更加美味的蜜丹兒蛋糕。 -
14 # 用戶4727026009043
蛋糕粉6寸
輔料
雞蛋3個 低筋麵粉51克 牛奶24克 淡奶油適量 白糖50克 色拉油24克
步驟1
蛋糕體的詳細配方和打發制作請看這裡:第一次做戚風蛋糕就能成功的秘訣
步驟2
蛋黃和蛋白分開放,蛋黃加入1/3白糖拌勻,加入色拉油拌勻,加入牛奶拌勻,篩入低筋麵粉拌勻
步驟3
裝蛋清的容器必須是無水無油,蛋清打發到拉起成直立不彎曲
步驟4
把打發蛋清糊分3次倒入蛋黃糊,與蛋黃糊拌勻。要左右前後翻動著拌,不可轉圈攪拌
步驟5
6寸的蛋糕糊倒入方盤中,大概1厘米高度,入預熱好的烤箱150度,40分鐘
步驟6
烤好後倒扣在烤盤架上,微熱後揭去錫紙
步驟7
兩面都可以塗奶油,隨自己喜好了
步驟8
塗上奶油。建議不要像我這樣塗得慢慢的,最好給四周留個邊,厚度3毫米左右
步驟9
包成糖果狀,入冰箱冷藏1個小時
步驟10
切片,可以吃了
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15 # 機智的微風8E
用料:九叔蛋糕粉250克一包,雞蛋2個,牛奶200亳升,白砂糖120克,玉米油30克
做法:
1、準備好所有材料。
2、先把雞蛋攪拌起泡。
3、加入白砂糖和玉米油,攪拌均勻。
4、加入九叔蛋糕粉,加入200亳升牛奶,一起攪拌均勻。
5、把盤抹一層油,然後倒入攪拌好的蛋糕粉。把盤拿起輕輕震幾下,把氣泡震走。
6、冷水上鍋,大火蒸25分鐘,關火燜5分鐘再開蓋即可。
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16 # 一時予
1/4按量打蛋,蛋清分離,三根筷子準備打蛋清,為了突出甜,放一點點鹽,一勺糖,有點稠時再放一勺糖,繼續打。
2/4
蛋黃裡放2勺糖,3勺冒尖的麵粉,6勺牛奶,攪拌好倒入一半奶油狀的蛋清。
3/4
電飯煲按下煮飯鍵預熱一分鐘後拿出,倒入少許油,均勻塗在鍋內,以防粘鍋。
4/4
倒入攪拌好的東西,蹲幾下鍋,把氣泡震出來,按下煮飯鍵,自動跳到保溫檔後,把蛋糕倒出來即可。
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17 # 提刀稱王
1、按照配方是,一包蛋糕粉配一個雞蛋,把材料混合以後,加半匙油(色拉油最好,沒有也可以用植物油代替,但別用菜油,味道重。)
2、放進微波爐之前,把烤碗在桌上碰幾下,目的是把裡面的空氣排出來,讓烤好的蛋糕不會有大洞。
3、然後放進微波爐裡,烤約2分鐘就可以了。
回覆列表
步驟1:準備好乾淨的容器,一定是乾的。裝上適量的麵粉
步驟2:用勺子壓實
步驟3:用筷子扎眼
步驟4:蓋上保鮮膜,用牙籤扎幾個眼
步驟5:冷水上鍋,水開15分鐘
步驟6:取出涼涼,小心點別把蒸汽弄進去。
步驟7:用勺子壓碎
步驟8:過篩
步驟9:晾乾
按照這個方法,也不愁沒有蛋糕粉了