酒吧吸引新客源的辦法，就是已加強廣告宣傳，二是提昇服務質量，真正把顧客當成上帝，做好熱情，熱心，細緻的服務，讓客戶滿意，通過時刻的口口相傳，做好流動的廣告，口碑是最大的社會效益廣告，為給酒店帶來無盡的效益，確保生意興隆，財源廣進，廣攬天下朋友。

酒吧吸引新的客源可以從幾方面進行入手，首先，酒吧的餐廳服務方面必須到位，然後可以在此基礎上推出一些新品，這樣可以吸引新的客源，又可以在一定程度上留住老顧客，其次就是對酒吧的整體裝修風格重新涉設計，改進，可以參考一下時下年輕人的審美，發布一下調查問卷，搜集意見。

1.做廣告宣傳，酒吧針對的客戶群體主要集中在年輕人，可以針對年輕人經常去的地方，做一些易拉寶的平面廣告宣傳，還可以在大眾點評上做宣傳，年輕人比較愛玩，蒐索習慣在網絡上，可以用一些新客優惠活動做吸引，也可以通過抖音快手等新媒體渠道，拍視頻送優惠的方式

2.通過老客戶介紹新客戶的方式，給予老客戶一些福利，讓他們在自己的朋友圈做宣傳，老帶新的方式也可以獲得新的客源！

經濟不好的時候，就算不要錢都沒人來，經濟好的時候，你賣多貴都有人來，至少從賺錢的角度來看是這樣的，如果你不死心，可以試試各種打摺活動，在年輕人流動大的地方投入廣告，或者搞地推，甚至拉人頭你都可以試試，沒事多找點小蜜蜂駐場子，搞點花式表演等等，要不請明星。

1、維護老客戶，一定要熟悉自己的客戶，每次來了主動打招呼並能叫出名字或者稱謂，適當的送一些酒水果盤之類的，給每一位顧客發送名片，告知下次來電話預留位置等等，盡可能地給對方留有印象，因為消費場所的特殊性，不要勉強留電話。

2、在職場以外廣交朋友，適當的暴露出行業陷阱並且提出來玩找我，避免陷阱等話題，留名片。

3、朋友介紹朋友，適當出血，讓客戶群內關系好的朋友介紹同行業經常需要應酬的朋友過來玩，吃人嘴短，以後來玩怎麼好意思去別處，另外也可以適當的增加人脈圈，進一步營銷。

4、長時間積累，經常幫助客戶處理一些事情，讓酒吧內服務員更機靈，一旦有一些能夠長期捧場的客戶，對未來肯定會有幫助。

5、做好網絡推廣，引流。

擴展資料：

酒吧營銷的工作內容有：

1、執行總經理的酒吧經營管理指令，向總經理報告工作。

2、負責編制年度酒吧市場銷售計劃，製定營收及公關廣告宣傳和促銷的計劃與經費的預算，提出相應的政策性建議和措施方案。

3、製定酒吧市場營銷部的各項業務計劃。

4、主持本部門的工作例會，聽取匯報，督促工作進度，解決工作中的問題。

5、負責本部門日常工作的管理。

6、完成上級交辦的其他任務。

7、協調本部門與酒吧其他部門的聯繫。

酒吧想要吸引顧客的話，就應該時不時的搞點這個優惠活動，比如說是消費200，然後優惠50，這樣的話，力度越大，來消費的人就越多。

搞一點這些活動，能夠讓人眼前一亮的這樣的話，就肯定還是有人來消費的。

如果說是平時也沒什麼優惠活動，你就一直價格都很高的話，那就很難吸引到新的顧客。

如果是新開的酒吧，那麼建議多搞一些優惠活動 ，例如買五送二 ，同時，酒吧名字要吸引人 ，這樣才可以招攬更多的顧客 ，然後也要注意 保證酒吧的環境 ，做到符合年輕人的胃口 ，這樣大批的人們才會介紹他們的朋友前來 ，還可以讓前來的人們發朋友圈來 免費的領取禮品。

首先得在菜品和價格上做一些活動可以吸引客源。再就是服務上，畢竟酒吧和一些餐飲行業主要的工作都是服務，一定讓顧客滿意，得到了口碑自然就會吸引新的客源。

最後就是門頭的裝飾一定要裝飾的，符合當代年輕人的審美。切記，萬不可使用傷害民族的特徵或者一些象徵的門頭照。

1.口碑營銷

我們中的很多人在去一家酒吧之前，都希望通過互聯網來確定要訪問的酒吧的口碑，而評論是幫助我們做出決定的主要因素。據統計有84％的人相信在線評論。

2.舉辦主題之夜

主題之夜是一種有效的酒吧促銷策略，也是吸引客戶的一種有趣方式，尤其是如果您在非工作日舉行活動時，這可能會很容易吸引人們入場。

3.參與社區活動

如果您努力成為當地社區的一員，那麼您的酒吧就會蓬勃發展。在某些情況下，這將意味著與競爭對手合作，但這同樣是顯示您對本地企業的支持使您在客戶和社區成員中樹立了積極的基礎。

4.利用社交媒體

人們喜歡在進餐之前或何時決定光顧哪家餐廳或酒吧時形象化其飲食體驗。專業攝影的價格可能很高，但是當您可以在網站上顯示醒目的圖像並將其打印在菜單，海報和社交媒體上時，這是非常值得的。