用料：銀耳半朵 、 紅棗8顆 、 枸杞5克 、 冰糖 30克

做法：

1.準備材料，幹銀耳，紅棗，枸杞和甘汁園冰糖

2.銀耳溫水泡發，用手撕成小塊，把根部去掉洗乾淨

3.紅棗和枸杞清洗乾淨備用

4.把銀耳放入小奶鍋中，再放入紅棗，加入大半鍋清水

5.取適量冰糖放入鍋中，開大火煮開，用筷子攪一攪，再轉小火煮20分鐘；

6.放入枸杞再煮幾分鐘即可

7.時間到，取下奶鍋，湯羹晾至溫熱再喝

1、準備好所需要的食材。把銀耳撕成小朵，紅棗洗淨備用。

2、在電飯鍋中放入銀耳，加入適量清水。大火煮十分鐘。

3、煮開後轉成小火繼續煮30分鐘。記得拿勺子攪拌一下。

4、煮30分鐘後，加入洗乾淨的紅棗。再煮五分鐘。

5、最後加入冰糖，蓋上鍋蓋燜制十分鐘。

6、做好啦！倒入碗中就可以享用啦！

用料：銀耳適量，雪梨適量，紅棗適量，冰糖適量

做法：

1.材料準備：銀耳，雪梨一個，紅棗幾顆

2.銀耳先泡發，雪梨切丁，紅棗洗乾淨後就可以先下煮鍋煮開

3.在煮鍋煮開後倒進砂鍋再燉三到四個小時後，加入冰糖即可。

家常做法為在砂鍋中放入適量的涼水，最後放入一把泡好的銀耳和三顆紅棗，充分煮沸之後再放入三顆冰糖，煮出膠狀物質之後就可以食用了

紅棗雪耳羹是一道傳統的漢族甜品，制作簡單，味道鮮美，營養豐富。其做法如下：

1.先將雪耳泡軟，去掉蒂部分，用清水沖洗乾淨；

2.將泡發好的雪耳和紅棗一起加入清水中煮沸，轉小火燜煮20分鐘；

3.倒入冰糖，攪拌均勻，再煮5分鐘左右至冰糖融化；

4.撇去表面泡沫，熄火後加入少量的枸杞，攪拌均勻即可。在制作過程中還可以加入適量的銀耳、金銀花等材料，增強口感和營養含量。

先將紅棗，銀耳，蓮子，枸杞用溫水泡發之後洗淨，放入鍋中火燒開小火慢燉一個半小時，看到幾樣食材煮洛後加入冰糖攪勻即可食用

主料

紅棗8顆

銀耳一朵

輔料

冰糖適量

水足量

紅棗銀耳羹的做法步驟

1.紅棗洗淨，去掉核。

2. 銀耳提前半小時泡上。泡發後洗兩遍。

3. 洗好的銀耳剪成小塊。

4. 鍋里加足量的水，因為後面不能再加水了。要一次加夠。把銀耳和 紅棗放進去。

5. 啟動電飯煲煮粥功能，時間到了再次啟用煮粥功能，煲了差不多5個小時。用電飯煲煮紅棗銀耳湯的好處是簡單省事，而且是慢火，容易出膠，還不用擔心糊鍋。

6. 啟用兩次煮粥功能，也就是三個小時候放入適量冰糖。然後再一次啟動煮粥功能。我煮的多，所以冰糖也多一點。

7. 好了，打開鍋即可

一，準備食材

主食材：紅棗6-8顆，雪耳半個，桃膠3-5顆

輔料：冰糖3-5顆，黑糖半塊

二，做法步驟：

第一步，桃膠泡在盛著涼水的容器中，水要莫過桃膠食指二節高，桃膠吸水後會發得比較大。雪耳以同樣的方法浸泡，紅棗洗淨用剪刀剪成紅棗片，棗核備用

第二步，把泡好的桃膠洗淨瀝水備用，雪耳洗淨撕成一片片小朵備用

第三步，砂鍋中加水放入棗核，水開後把棗核撈出，放入桃膠，銀耳，黑糖，冰糖，紅棗小火慢燉1-2小時，燉好後盛出即可！

紅棗雪耳羹是一道適合女性朋友食用的營養美食，可以滋補身體，補充體能和調節身體機能。制作起來也十分簡單，做法如下：準備紅棗、雪耳、冰糖、枸杞等材料，將雪耳泡水，軟化後撕成小片備用，紅棗去核，然後將所有材料放入盆中，加入適量清水，開大火煮開，之後轉小火慢燉30分鐘左右，加入適量糖調味即可。紅棗雪耳羹口感綿軟，富有甜味，營養價值較高，是一款極為適合秋季食用的甜品。

食材

銀耳，紅棗，冰糖。

1、將銀耳放入溫水，浸泡30分鐘。待銀耳充分發開之後，換清水清洗乾淨，去根，將銀耳撕成小片；

2、放入鍋內，加水，大火煮開；

3、加入洗淨的紅棗、冰糖，一同沸煮10分鐘左右，再改為小火（煲湯模式），煲上一兩個小時，即可；

準備食材：白木耳，冰糖，枸杞，紅棗，牛奶。

把泡發的木耳切小塊或手撕成小塊都可以的，白木耳下鍋加適量的水，大米煮10分鐘後關小火煮至1小時，然後加入冰糖，紅棗，枸杞，再小火煮30分鐘，30分鐘後，放入牛奶，煮10分鐘就可以關火出鍋了，銀耳湯的靈魂在於紅棗和枸杞，所以這兩樣東西絕對不要少哦

銀耳，冰糖，紅棗（去核），梨

2· 將銀耳放涼水裡泡發40-60分鐘，摘去根部較硬的部分

3· 將泡好的銀耳用手撕成一朵一朵的小塊，方便食用，大火加熱到沸騰，再改小火燉煮1小時

4· 一小時以後放入去核的紅棗和梨塊，加入自己喜歡甜度的冰糖，再煮5分鐘，關火放涼

5· 放涼的過程中銀耳會慢慢出膠，（由於我是給孩子吃的，沒放枸杞，喜歡放的也可最後出鍋時加入枸杞）放入冰箱冷藏後再食用口感更好

— 小貼士 —

用料

雪耳一朵，紅棗十顆，冰糖適量

做法



1/7 雪耳放入冷水中泡發



2/7 泡好後撕成小朵放入鍋中，



3/7 加入足夠的水大火燒開，



4/7 燒開後改小火慢熬，



5/7 待湯汁稍微濃稠加入冰糖和洗淨的紅棗繼續熬製，



6/7 等到湯汁顏色變深濃稠，紅棗軟後關火出鍋即可。

主料:銀耳適量

輔料

紅棗適量，蓮子適量，枸杞適量

配料:冰糖適量

方法與步驟:

1. 把所需材料準備好

2. 銀耳洗淨泡上，紅棗蓮子洗淨泡上。

3. 將泡好的食材放在鍋中，大火燒開，轉小火煲煮90分鐘。

4.將好之時，加上冰糖。

5. 煮到粘稠出鍋即可。

1.準備銀耳（雪耳）100克、紅棗15克、清洗乾淨、放入水中泡發1小時

2.準備冰糖15克

3.泡好的銀耳、紅棗、放入砂鍋、加入清水1L、放入冰糖

4.燃氣灶大火燒開、蓋上蓋子、小火熬煮2小時即可

1/4 雪耳冷水浸泡至少一天以上,然後去掉中間黃色的蒂，剪成小塊

2/4 紅棗去核後，洗淨用清水泡開

3/4 晚上10點左右放入雪耳和冰糖，調到大火位置煮2小時，再放紅棗，將大火轉到小火煮至第二天的下午即可

4/4 如果不用電燉鍋，可以用小火燉2—3小時，時間越長雪耳就越軟滑

方法/步驟

1/4

銀耳放鍋裡:準備口砂鍋，把清洗乾淨的銀耳放入到砂鍋裡面，接著往鍋中加入適量的清水。

2/4

加百合和蓮子:然後往裡面放上一些冰糖，喜歡吃甜的可以多放一些，再往鍋裡面加點百合和蓮子。

3/4

小火煮30分鐘:蓋上蓋子開火把水煮開，水開後再把洗乾淨的大棗放入裡面，蓋上蓋子用小火煮30分鐘。

4/4

鍋上放一根筷子:可以在鍋的邊緣放上一根筷子，這樣留一丁點的縫隙，防止裡面的水溢出，時間到後就製作好了。