在大自然中，生長著千奇百怪的植物動物，而有些植物是可以被人類食用的，我們稱之為食物。比如，野菜，大米，玉米，包菜菠菜。

而有些植物看起來鮮豔無比，卻是不能被人類所食用的，比如，野生菌，曼陀羅花，夾竹桃花，還有馬蹄蓮。這些看起來特別漂亮，卻是全身充滿劇毒，人類如果不慎食用了，就會中毒，在自然界中，顏色越漂亮的東西越危險。

一般人的理解，油炸食品，醃製食品，吃多了，都具有一定的危險性。小批發市場的三無產品，絕不可以買的。

另外還要根據自己的身體健康狀況來確定危險食品，比如，高血壓，糖尿病人，雞蛋，醣類，甚至過多的麵食，都會讓你病情加重。老年人，少吃醣類，肉類食品。

危險食物可分為已被發現的，和沒有被人類發現的食物兩種。因此我認為，凡是自己不認識的或者叫不出名稱的，或者已被發現不能食用的物質，都不能隨便嘗試。

尤其是那些腐敗變質的，發霉的，長有綠毛的熟食堅決不能再吃，一定要深埋處理。平時一定安告訴子女，講究衛生。象不衛生的，受汙染的，有毒素的，腐爛發霉的食物不能吃。

1．豆芽“如果豆芽出了問題，那一定是大問題，所以它應該排在危險食物榜的第一位。”美國佐治亞大學食品安全中心主管邁克爾·道爾博士說，“豆芽生長的環境也最適合有害菌滋生。”培育豆芽的土壤被水浸泡，而且一直保持溼潤——這恰恰是細菌繁殖的最佳環境（沙門氏菌就是豆芽最常攜帶的病菌）。

解決辦法：雖然道爾稱，一些研究者已經試圖通過檢測土壤中的水分，來判斷豆芽是否被汙染，但這並不是一種完全可靠的方法。人們食用豆芽後生病的情況還是經常出現。即使你在自己家裡種豆芽，也不能高枕無憂——不管你有多小心，大面積種植環境下滋生的有害菌同樣會在你種的豆芽上出現。沖洗豆芽是不能清除有害菌的，惟一的辦法就是用火煮或者炒它們。

2．雞蛋我們可以稍稍鬆一口氣，因為只有生的，或是半生不熟的雞蛋才會讓人生病。大約每1萬枚雞蛋裡會有1枚攜帶沙門氏菌。雖然這個概率看上去很低，但誰能保證你家的雞蛋都是安全的呢？沙門氏菌會在雞蛋間傳播，所以最好還是等雞蛋完全煮熟後再吃吧。

解決辦法：避免食用生的或是欠火候的雞蛋。有些沙拉中會有半生的雞蛋，要特別注意。曲奇沒烤好之前也不要吃，因為面裡的雞蛋還沒熟。雞蛋中那些過於柔軟甚至還未凝固的部分隱藏著危險。為了安全，要等雞蛋液全都凝成固體後再食用，那時雞蛋就熟透了。如果你就喜歡吃半生蛋，那就選擇經過巴氏滅菌（一種高溫滅菌過程）處理過的雞蛋吧，那些無菌雞蛋通常會在外殼或包裝上貼有標誌。

3．半生牛肉餡吃生的或五分熟的牛肉通常都得冒點兒風險，因為它們可能攜帶了沙門氏菌和大腸桿菌。就算牛肉的生產過程沒有一絲漏洞，還是存在帶菌的可能。最保險的方法是選擇經滅菌消毒的牛肉製品。絞好的牛肉餡比整塊牛肉更不安全，因為它的加工程序更多，更容易被細菌汙染。

解決辦法：140攝氏度以下的溫度通常只能讓肉餡達到五分熟。而讓肉餡熟透需要160攝氏度的高溫，這樣才能殺死細菌。熟透的肉餡裡面呈褐色而不是粉色

發霉的，臭了的，有毒的，不應該吃的，媽媽不讓吃的，都是危險食物唄，這破軟件咋竟問點這樣的問題呢，咋的非得說出點危險的食物，你是想吃咋的，非得試試？

我也不攔著你，你吃去吧，想活的短點你就去吃吧，唉這字湊的我也是醉了，得點金幣也是太難了

1.豆腐豆腐皮

危害元素：吊白塊

危害性：★★★★★

為了讓豆腐更白更嫩，不法商販常在豆腐裡添加“吊白塊”，吊白塊化學名稱為次硫酸氫鈉甲醛或甲醛合次硫酸氫鈉，具有漂白作用，用於染織業，分解產生甲醛，對人體危害極大，可使人致癌。此外，幾乎所有的豆腐皮裡都含有“吊白塊”，摻加了“吊白塊”後，可以把豆腐皮做的又白又薄，還有很強的韌性。

2.辣椒醬辣椒粉

危害元素：蘇丹紅

危害性：★★★★★

商販為了降低成本，把玉米皮打碎摻入辣椒粉中，為了顏色一致，摻入一種叫做“紅油”的色素，經過檢測，紅油含有蘇丹紅一號。

3.米粉

危害元素：添加劑

危害性：★★★★☆

米粉裡含有明礬、甲醛等用以凝固、漂白的化學原料，經常吃容易致癌、血管硬化、智力減退。

4.油炸食品

危害元素：聚合物

危害性：★★★★☆

在學校、馬路邊常見炸臭豆腐、炸素雞串的小吃，這個東西最是吃不得，熱油反復炸會產生各種聚合物，會損傷人的肝臟。

(1)皮蛋：一般製造商在制作皮蛋時，常添加定量的鉛，我們若經常食用，會引起鉛中毒。同時，還會造成身體內鈣質的流失。

(2)臭豆腐：臭豆腐在發酵過程中，極易被微生物汙染，同時又會揮發大量鹽基氮，及硫化氫等；這些都是蛋白質分解的腐敗物質，對人體有害。

(3)味精：每人每日對味精的攝取量，以不超過六公克為原則，多則有害無益。

(4)菠菜：菠菜營養豐富，但因含有草酸，致食物中寶貴的元素鋅與鈣之結合，而被 排出體外，而引起人體鋅與鈣的缺乏,’男人缺鋅，會無法抬頭作人’

(5)豬肝：一公斤的豬肝，其含膽固醇高達四百毫克以上，而一個人若攝入過多的膽固醇，會導致動脈硬化。

(6)烤肉：由於烤肉在燻烤過程中，會產生如苯」等有害物質，是誘發癌的因子。

(7) 醃菜：醃菜若制作不得法，含致癌物，並含硝酸胺，久吃因而致病

(8)油條：油條中的明礬，是含鋁的無機物，不可經常食用。

以上這些就是生活中很危險的一些食物，也就是說會對我們身體造成一定的影響，盡量還是少吃為妙。