羊皮換相是秦穆公用五張黑公羊皮換回一代名相百里奚的歷史傳奇故事。

百里奚是春秋時秦大夫，百里奚之子（一說即百里奚本人），後成為秦國名將。孟明視幼年時，他的父親百里奚外出謀官，他靠母親的辛勤勞動在虞國過日子。長大後，他不喜歡幹活，整天和一些年輕人在一起使槍弄棒，仍然靠著母親養活。後來隨母親流落到秦國，找見了失散四十多年的已經當了秦國相國的父親百里奚。秦穆公見武藝高強，拜他做了大夫。

百里奚相堂認妻:早在公元前600年前的一天，楚國宛(今河南南陽城西)的一處寒舍，一位年輕的女子杜氏一大早就起來，忙著為遠行的丈夫做早飯。她“劈了門閂燉雌雞”，宰殺了家中僅有的一隻下蛋母雞，煮一鍋小米飯，來為丈夫餞行。這個即將遠行的人就是百里奚。百里奚先後游歷了宋、齊等國，經歷了亡國的厄運淪為奴隸。秦穆公聞其賢，以五張黑公羊皮換回百里奚，並拜為大夫，主持國政。百里奚輔佐秦穆公倡導教化，富國強民，漸成霸業，從此聲名遠揚……

有關百里奚的歷史典故：“五羖大夫”百里奚、　相堂聽琴。

1、“五羖大夫”的由來：百里奚發跡於市井之中，是秦穆公用五張黑公羊皮從集市上把百里奚買回來的故事，百里奚是大器晚成的曠世奇才，後成為大秦名相，為秦國統一天下做出了傑出貢獻，被稱為“五羖大夫”。

2、“相堂聽琴”　　百里奚成為了秦相以後，他被五張羊皮贖回來的事情在很多國家就傳開了，有次百里奚在宴客的時候，在相府謀了一個洗衣服的差事的妻子杜氏，杜氏就唱了首歌，大概的意思是說：百里奚，五羊皮，你記不記得當年你離家的時候，我拉著你的衣服哭泣，而且你沒有飯吃，當時我劈了門閂燉母雞；現在你作為秦國的相，身上穿著紋繡，但是我卻在給別人洗衣服；你現在富貴了，還記不記得你當年的妻子？

百里奚聽到這歌就很吃驚，他就把杜氏叫到跟前，一看果然是他的妻子，夫妻二人30多年沒見面了，相持大慟。