茴香菜是一種葉用和種子用雙用藥用植物，通常在春天或秋季進行種植。種植過程中需要選擇Sunny充足、土質疏鬆、排水能力好的土地。

首先需要進行耕作和施肥，讓土壤更加肥沃；然後，將種子播放在地面上，間距10-15厘米，深度為1-1.5厘米，接著用土覆蓋種子即可。茴香菜生長期需要保持土壤溼潤，防止暴曬。當茴香菜生長到一定高度時，需要進行疏苗，將苗距離拉大以保證每株茴香菜能夠得到充足的Sunny。茴香菜大約需80-100天生長期，成熟後可以進行採摘。

1.選擇排水較好的沙質土壤，鋪好底肥，澆透水，半乾後深翻土地，再平整土地。

每年的農曆二月底，是種植茴香的最佳時機。

種植茴香，選土最重要，黏質土都不行，必須是排水透水較好的沙質土壤。

選好土後，鋪好底肥，然後澆透水，再用拖拉機深翻，蓋平，不能有一個小坷垃。

2.用鐵鍬從菜畦裡往外出土，挖出來的土用來蓋住茴香籽，所以出土要適量。

用鐵鍬從菜畦裡往外出土，挖出來的土要適量，事先估計好多少土能把茴香籽蓋嚴。

挖出來的土要放一堆一堆的，防止放得過散變幹。

3.撒茴香籽，用手抓起一把茴香籽，均勻地撒到菜畦裡，不可太稀，密點生長快。

茴香的密度，和韭菜差不多就行。然後把事先挖出來的土均勻地撒到茴香籽上，厚度要能正好蓋住茴香籽。

4.七八天后澆水，茴香苗就會出全，然後每隔六七天都要澆水，因為茴香喜水。

種上種子七八天后，茴香苗差不多就會出全了，這時候給茴香苗澆水，茴香苗就會蹭蹭長。

茴香菜喜歡Sunny充足，疏鬆肥沃的土壤，適宜在春秋兩季種植。在秋季播種，需提前將土壤肥沃加工，撒上種子，澆上適量的水，盡量保持土壤溼潤。

播種後15天左右，開始進行修剪定植，將苗期比較弱小的茴香菜移植到新的土壤和器皿中，注意避免葉子和根部的傷害。

對於病蟲害的防治，需要定期檢查茴香菜的生長情況，及時清除病蟲害，確保畝產量和質量穩定。茴香菜一般45天左右即可收獲，但不要全部採摘，留一定的葉子即可保證下次生長的養分來源。

茴香菜春秋都可種，茴香種子小不宜出苗，復土要淺，先把肥施足，把整平，水澆足，把種子均勻地撒在地苗，復細土或類1一2厘米即可

播種方法：茴香喜涼爽，所以播種一般在地溫5度左右進行，適宜在3月中旬播種，播種可採用條播和穴播，控制株行距15×30cm，播種深度在3-5cm，一般條播需每畝用種2-3千克，而穴播每畝則需1-1.5千克。

這樣種植：

一，春天三月份的時候整理土地，往地里施足農肥，每畝地可使腐熟的農家肥3000公斤，尿素20公斤，硫酸鉀15公斤，均勻撒播之後把地深翻細平整。

二，按照行距50公分，株距15公分播種，澆足水，上面覆蓋地膜。大約十天之後，種子生根，發芽生長。

三，隨後，加強管理，及時追回澆水，除草鬆土生長兩個月之後，就可以採摘食用了。

1 非常簡單
2 首先，選擇一個適合種植的位置，可以在陽臺或者是窗臺上種植；其次，用透氣性好的土壤將種子種下去，注意不要蓋太深，只需要覆蓋一層薄土即可；最後，澆透水並且保持土壤溼潤，同時注意Sunny和通風，茴香菜的生長需要光線和空氣的充分供應。
3 如果想要更豐收的茴香菜，可以在種植時添加一些有機肥，同時注意及時除去雜草，給予適當的修剪和調節生長的措施。

茴香種植方法

一、播種時間：露地種植可在3至9月播種，保護地種植一年四季均可播種。

二、播種方法：可條播或撒播，茴香葉面積小，很適合密植，每畝用量約3至5公斤。

三、選擇地塊：地塊要平、排灌方便，種植前並進行翻地、破碎土塊、畝施入腐熟農家肥3000公斤，平整表面後，作成寬1.2至1.4米的平畦。

四、播種催芽：為使出苗快而整齊，播種前最好先進行浸種催芽，方法是把種子浸泡24小時，然後用手將種子揉搓並淘洗乾淨後，將溼種子攤放在麻袋或草蓆上，放陰涼處稍晾一下，再盛在瓦盆裡，蓋上溼佈於16-23度下催芽。播前先澆底水，當水滲下後均勻撒播，並覆土2厘米左右即可。

五、田間管理：幼苗出土後，生長緩慢，田間易滋生雜草，這時要進行除草，苗期澆水見幹見溼。當植株長高到10厘米左右時，要勤澆水，並結合澆水追施速效氮肥，植株長高到30厘米左右時，就可收獲了。