中國古代的酒詩便以其特有的風貌影響著後世的詩詞創作。到了唐宋時期，不少詩人（詞人）借鑑、揚棄了前人的詩酒流韻，又賦予酒意象獨特的象徵意義，從而大大地豐富了中國古代酒詩詞的骨力和風韻，使之在中國古代詩（詞）壇上流溢出醉人的馨香，倍受歷代讀者的喜愛。

“酒”字由“氵”與“酉”組成，為啥由“氵”與“酉”組成呢？“酒”看著像水，所以含有三點水“氵”應該說一點兒不為過，是比較恰當的。

雖說“酒”看著像水，可一品嘗，味道卻是辣的。酸、甜、苦、辣、鹹，稱為“五味”，辣便為“五味”之一，而“五味”與中國傳統文化中的“五行”相對應。按金、木、水、火、土“五行”講，辣的屬性為金。我們經常把“辛”與“辣”聯繫到一起，稱呼為“辛辣”，庚、辛為金，“辛辣”也正體現出“辣”的屬性為金。

“酉”按“五行”講，為金。而“辣”相對應的“五行”屬相恰恰為金。“酒”字由“氵”與“酉”組成，也正體現了酒看著像水，而嚐起來口感辛辣的特性。

“氵”名為三點水，“酉”為金。金生水，金水相合，金與水融合到一起組成一個“酒”字。看來“酒”是金水相合之象，寓意還是蠻好的。正因為“酒”的寓意美好，再加上“酒”與長久的“久”同音，所以逢年過節宴請賓朋，這“酒”可是不能缺少的。

酒，在人類文化的歷史長河中，它已不僅僅是一種客觀的物質存在，而是一種文化象徵，即酒神精神的象徵。

在中國，酒神精神以道家哲學為源頭。莊周主張，物我合一，天人合一，齊一生死。莊周高唱絕對自由之歌，倡導“乘物而遊”、“遊乎四海之外”、“無何有之鄉”。莊子寧願做自由的在爛泥塘裡搖頭擺尾的烏龜，而不做受人束縛的昂頭闊步的千里馬。追求絕對自由、忘卻生死利祿及榮辱，是中國酒神精神的精髓所在。

酒：有人說，酒代表著痛苦；有人說，酒代表著幸福；有人說，酒代表著離別；有人說，酒代表著相聚；有人說，酒代表著祝福；有人說，酒代表著勝利；有人說，酒代表著.......

在不同的場合，酒代表著不同的意義。和男朋友分手了，酒代表著痛苦；結婚了，酒代表幸福；畢業了，酒代表著離別；同學聚會，酒代表著相聚；好朋友結婚，酒代表著祝福；創業成功，就代表著勝利......

人的一生充滿了悲歡離合，息怒哀樂，酒在人的一生當中，出現無限次，代表著人一生中各種各樣的回憶，各種各樣的體驗，各種各樣的辛酸

與歡樂。

在古時候，將軍打仗前，會喝一碗酒，漲士兵的勇氣和增加軍隊氣勢，打仗完了，喝酒慶祝勝利，士兵處理傷口用酒代替麻醉藥，冬天打仗的時候，喝酒禦寒。

在打仗的時候，有酒是很重要的，在很多的戰役中都用它提高士兵的戰意，但是，在那個年代，酒是很金貴的。

在現代，酒已經越來越普遍了，在商場上，酒是客戶合作的催化劑，在婚宴上，酒是朋友的祝福多，在聚會上，就是朋友之間的友誼。酒的普遍性，給人帶來各種各樣的回憶。你今天喝酒了嗎？

想喝酒，就來點府州紅白蘭地或海紅果果酒，白蘭地有43度、48度、53度，三個度數任你挑選，你有好酒量，我就給你提供好酒；海紅果果酒是由海紅果原材料制作而成，度數低，有9度、12度、13度，有你挑選，適合女性朋友喝，想好要哪個了嗎？

1、酒作為一種寄託感情的載體，古人常通過酒來借物抒情。酒可以是即將離別的友人之間一抹傷感，可以是久別重逢的戀人之間一滴心淚，可以是鏖戰得勝的一碗饋贈，也可以是紅燭長宵的一份羞澀。

2、酒再好，如果不去喝，你聽到的永遠都是別人口中的溢美之詞。想一萬次，不如實踐一次，人的精力是有限的，不能付之行動去實施的就不要去計劃。華麗麗地摔倒，總好過躊躇不前。

3、一瓶酒別人說好不算，只有自己喝過才可以作出判斷。同樣的道理，如果你不耳聾眼瞎，就不要從別人嘴裡了解一個人。耳聽為虛，眼見也不一定為實，要聽從自己的內心。

4、酒再好也未必能令所有人滿意，眾口難調，不要試圖滿足所有對你有所期望的人，能找到理解你欣賞你的人就足夠了。

5、每支新酒經過時間的沉澱都會歷久彌香，一個人不要以現在論成敗，時間會證明一切，當你褪去青澀的外衣，終將有你一個精彩的世界。

6、酒喝急了，會嗆到，喝慢了，滿足不了口腹之欲。人生就像一杯白酒，輕重緩急要了然於心。

7、雖然大多數高端白酒都是採用精美禮盒包裝，但這並不意味著你可以看不起光瓶酒，更何況光瓶酒也有很多好酒。包裝不代表內涵，人際交往也是一樣，切記人不可貌相。

8、雖然白酒沒有保質期，但它們都有各自的適飲期，錯過了這個時間，就再也找不回當初的甘醇美味了。愛情也是，如果遇到了對的人，就大膽去追，因為世界上只有一個她，錯過了就沒有了。