在古裝影視劇中，常常有這樣一個情節，有人用牙齒去咬黃金來辨別黃金的真假。純金硬度低，用牙齒咬的話會留下牙印。所以，鑑別純金的時候，可以試試它的硬度，硬度過高的話不可能是純金(3D硬金除外)。中國黃金為大家提供幾種簡單的鑑別方法。

第一，可以看黃金的顏色。黃金首飾純度越高，色澤越深。在沒有對金牌的情況下可按下列色澤確定大體成色(以青金為準則。所謂青金是黃金內只含白銀成分);深赤黃色成色在95%以上，淺赤黃色90--95%，淡黃色為80--85%，青黃色65—70%，色青帶白光只有50--60%，微黃而呈白色就不到50%了。通常所說的七青、八黃、九赤可作參考。

第二，火燒首飾，冷卻後觀察其顏色變化。如果是純金的話，燒過後表面仍然是金黃色。如果顏色發黑的話，就不是純金。不過燒的時候要注意觀察，不要將首飾燒變形。

第三，聽聲音。將純金首飾掉在地上，會發出吧嗒聲。而假的或者成色不好的黃金落在地上，會發出當當的聲音，落地後還會跳動。

第四，輕輕用牙咬。在黃金首飾中，純金首飾質地較軟，牙咬有印，容易彎折，色澤金黃、純正、柔和，手感沉重，有沉甸甸的感覺，色澤是黃中帶白，白色漸增，黃色漸淺。K金首飾的手感不如純金首飾沉重。而鍍金首飾是在其它的金屬首飾表面用電鍍法鍍上一層金色，顏色與真金首飾相仿，金黃光亮，新時較難辯認。但鍍金首飾手感較輕飄，質地較硬，牙咬無印，用久易褪色。有的電鍍不好的鍍金首飾，顏色不是發紅就是發白，或者發花。

最後，無論是鍍金首飾、包金首飾、還是銅首飾、亞金首飾，一般不帶類似黃金首飾的印籤。或所帶印籤不同於黃金首飾，如有的首飾刻有英文字母“GK”，其含義是“鍍金”。或者印簽字跡模糊不清，歪歪斜斜，消費者應通過辨認首飾上是否有印籤、印籤是否符合上述規定、印籤是否清晰等方面內容，以辨別黃金真假。

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火燒“真金不怕火煉”，將首飾經高溫火燒冷卻後，黃金仍是金黃色且不變形，這就是俗話說的“烈火懼真金”。

如果變成黑色，就不是真金或是有其他金屬黃金具有耀眼的赤黃色，它們光澤和顏色是經久不衰的，成色越低，顏色越差，即人們常說的“七青、八黃、九赤”。與其他金屬偽稱的黃金首飾從顏色上的即可識別。

黃金主要有以下4種鑒定方法：

1、看顏色，金子的顏色有七青八黃九五赤的說法，顏色和成色不對應的金子很可能是假的。

2、掂重量，真正的金子放在手上有一定分量感，而假金子的手感較輕； 3、聽聲音，真黃金墜地聲音疲軟、沉悶，假的聲音清脆。

4、用磁鐵，純金是磁鐵吸不住的。

1檢查黃金的官方標誌。一般都刻有999或990，或者10K，18K，22K，24K。不考慮低於10K的，因為黃金的含量太低了。如果你用放大鏡觀察，會看的更仔細。

2、古老的黃金飾品是不會有明顯的官方純度標誌的。

3、假冒的黃金飾品當然也會有官方標誌，所以需要進行更進一步的檢查。

4、尋找明顯的變色。檢查黃金錶面的磨損區域，通常是在黃金產品的邊緣，檢查那裡的變色情況，如果黃金色逐漸消失，而變成另一種顏色，那麼這個產品僅僅是個鍍金。

二、溴化學測試

1、把黃金產品放入酒精溶液裡搖一小會。

2、把一張濾紙浸透酒精溶液。

3、此時濾紙變成了灰紫色。

4、滴4滴溴-A試劑到濾紙上，如果濾紙變成白色了，那麼這個黃金產品就是真金。

全部測試時間需要20分鐘。

三、磁鐵測試

這是個簡單的測試，但它不是一個充分的證明，證明是否是真金。你可以找一個強力磁鐵來做測試。

黃金不是含磁金屬，如果你的產品被磁鐵吸引，那足以證明這個產品不是黃金。但是不能因為你的產品對磁鐵沒反應，就能證明它是黃金，因為非磁性金屬還有很多。

四、密度測試只有極少數的金屬密度超過黃金。純24K黃金的密度約為19.3克/毫升，這遠遠高於其他金屬。密度測試法足以證明你的產品就是黃金。密度越高，黃金的純度越高。請確保你的產品沒有附加寶石。

1、如果你沒有這方面的器材，珠寶店通常可以給你做密度測試。

2、你可以把你的黃金產品放入盛滿水的容器，然後測試出溢出的水的體積，然後除以你稱得的產品重量，就是你黃金產品的密度。請記住，不同的黃金純度有不同的克/毫升的比例： 14K – 12.9〜14.6克/毫升 18k黃金 - 15.2至15.9克/毫升 18K白金 - 14.7〜16.9克/毫升 22K - 17.7%至17.8克/毫升。

五、咬測試

大家都看過電影，挖礦者咬一下金子來測試它。也看到當奧運健兒獲得金牌時會咬一下他們的“黃金”勛章，這個測試是多麼的簡單。

1、輕輕咬一口。

2、檢查你的咬痕，如果咬痕越深，黃金的純度越高。

其實，這是不推薦的測試，這會損害你的牙齒。更何況會給黃金鍍鉛，鉛是更柔軟的。

六、陶瓷劃痕測試法

1、使用無釉陶瓷。如果你沒有這個，你可以從陶瓷店購買。

2、用陶瓷劃過你的黃金產品，如果是黑色的劃痕，說明你的產品不是黃金，如果是金色的劃痕則證明你的產品是黃金。