德克塞爾羊
德克塞爾羊是19世紀初在荷蘭海岸線遠端的特塞爾島育成的肉用品種。具有肌肉發育良好，瘦肉多等特點。現在美國、澳洲、紐西蘭等有大量飼養，被用於肥羔生產。
美利奴羊
美利奴羊是細毛綿羊品種的統稱。原產西班牙，後來分布到世界各地。現有美利奴羊的共同性能是生產同質細毛，細度多在60支以上，毛色白而有光澤，富彈性。
考力代羊
考力代羊原產於紐西蘭，用美利奴羊與英國幾個長毛型品種雜交育成。具有早熟、產肉和產毛性能好的特點。肉質優良，體質強健，但適應性較低，要求有較高的飼養管理條件。
薩能奶山羊
薩能奶山羊產於瑞士，是世界上最優秀的奶山羊品種之一，是奶山羊的代表型。除氣候十分炎熱或非常寒冷的地區外，世界各國幾乎都有，半數以上的奶山羊品種都有它的血緣。
林肯羊
林肯羊原產於英國東部的林肯郡，是綿羊中的長毛品種。林肯羊體質結實，體軀高大，結構勻稱。公、母羊均無角，頭長頸短，前額有綹毛下垂，四肢較短而端正，臉、耳及四肢為白色，但偶爾出現小黑點。成年公羊平均體重73～93kg，成年母羊為55～70kg。林肯羊的羊毛粗而彎曲，呈絲樣光澤，是製造壁毯和高級毛毯的名貴原料。
瓦格吉爾羊
瓦格吉爾羊原產於阿富汗，全身雪白，四肢健壯有力，體格碩大，寬大的耳朵下垂大如芭蕉扇。中國的刀郎羊就是100多年前由商人從阿富汗引進瓦格吉爾羊，與當地土種羊雜交後形成的優良肉用品種。
夏洛萊羊
夏洛萊羊產於法國中部的夏洛萊地區，公、母羊均無角，整個頭部往往無毛，臉部皮膚呈粉紅色或灰色，有的帶有黑色斑點，兩耳靈活會動，性情活潑。具有早熟，耐粗飼，採食能力強，肥育性能好等特點，是最優秀的肉用綿羊品種之一。
羅姆尼羊
羅姆尼羊原產於英國東南部的肯特郡羅姆尼和蘇塞克斯地，故又稱肯特（Kent）羊。是世界著名毛用品種，具有早熟、生長發育快，放牧性強和被毛品質好的特點。
無角陶賽特羊
無角陶賽特羊原產於大洋州的澳洲和紐西蘭，是世界上最優秀的肉用綿羊品種之一。公、母羊均無角，頸粗短，體軀長，胸寬深，背腰平直，體軀呈圓桶形，四肢粗短，後軀發育良好，全身被毛白色。
黑鼻羊
黑鼻羊起源於瑞士的瓦萊州地區，其生存年代最早可追溯至公元前1400年。黑鼻羊最明顯的特徵便是臉黑、耳黑、鼻黑、腿黑，其餘毛髮又白又蓬鬆，憨態可掬。當地的人們培育黑鼻羊主要是為了食肉和收集羊毛。每隻黑鼻羊約重80到100千克，每年可產4公斤羊毛。
白山羊
白山羊﹐也稱土種山羊。數量最多﹐分布最廣﹐具有強大的適應性和生活力﹐能在惡劣的生活條件下生長繁殖。白山羊全身都是寶。羊奶的脂肪含量比牛奶低，容易消化吸收。羊皮是高檔皮製品的重要原料。羊肉味美，蛋白質含量豐富，脂肪和膽固醇含量低，是人類重要的肉食品之一。比較著名的白山羊有宜昌白山羊、貴州白山羊、崇明白山羊、蕭縣白山羊等。
黑山羊
黑山羊肌纖維細，硬度小，肉質細嫩，味道鮮美，羶味極小，營養價值高，對人體有很好的滋補作用，有滋陰壯陽、補虛強體、提高人體免疫力、延年益壽和美容之功效。中國比較著名的黑山羊有沂蒙黑山羊、滄山黑山羊、瀏陽黑山羊等。
多浪羊
多浪羊，因其中心產區在麥蓋提縣，故又稱麥蓋提羊，是肉脂兼用型綿羊品種。該品種具有體型高大、生長發育快、早熟、產肉和繁殖率高、適應性強、遺傳性穩定、飼料報酬高等特點。多郎羊長相很有特點，臉小而成弓形，鼻弓如鷹，寬大的耳下垂如芭蕉扇，肉嫩多汁無羶昧，在國內、國際市場銷售潛力大，統領著新疆全區的畜牧養殖業，市場上也出現了炒作刀郎羊的現象。
德克塞爾羊
德克塞爾羊是19世紀初在荷蘭海岸線遠端的特塞爾島育成的肉用品種。具有肌肉發育良好，瘦肉多等特點。現在美國、澳洲、紐西蘭等有大量飼養，被用於肥羔生產。
美利奴羊
美利奴羊是細毛綿羊品種的統稱。原產西班牙，後來分布到世界各地。現有美利奴羊的共同性能是生產同質細毛，細度多在60支以上，毛色白而有光澤，富彈性。
考力代羊
考力代羊原產於紐西蘭，用美利奴羊與英國幾個長毛型品種雜交育成。具有早熟、產肉和產毛性能好的特點。肉質優良，體質強健，但適應性較低，要求有較高的飼養管理條件。
薩能奶山羊
薩能奶山羊產於瑞士，是世界上最優秀的奶山羊品種之一，是奶山羊的代表型。除氣候十分炎熱或非常寒冷的地區外，世界各國幾乎都有，半數以上的奶山羊品種都有它的血緣。
林肯羊
林肯羊原產於英國東部的林肯郡，是綿羊中的長毛品種。林肯羊體質結實，體軀高大，結構勻稱。公、母羊均無角，頭長頸短，前額有綹毛下垂，四肢較短而端正，臉、耳及四肢為白色，但偶爾出現小黑點。成年公羊平均體重73～93kg，成年母羊為55～70kg。林肯羊的羊毛粗而彎曲，呈絲樣光澤，是製造壁毯和高級毛毯的名貴原料。
瓦格吉爾羊
瓦格吉爾羊原產於阿富汗，全身雪白，四肢健壯有力，體格碩大，寬大的耳朵下垂大如芭蕉扇。中國的刀郎羊就是100多年前由商人從阿富汗引進瓦格吉爾羊，與當地土種羊雜交後形成的優良肉用品種。
夏洛萊羊
夏洛萊羊產於法國中部的夏洛萊地區，公、母羊均無角，整個頭部往往無毛，臉部皮膚呈粉紅色或灰色，有的帶有黑色斑點，兩耳靈活會動，性情活潑。具有早熟，耐粗飼，採食能力強，肥育性能好等特點，是最優秀的肉用綿羊品種之一。
羅姆尼羊
羅姆尼羊原產於英國東南部的肯特郡羅姆尼和蘇塞克斯地，故又稱肯特（Kent）羊。是世界著名毛用品種，具有早熟、生長發育快，放牧性強和被毛品質好的特點。
無角陶賽特羊
無角陶賽特羊原產於大洋州的澳洲和紐西蘭，是世界上最優秀的肉用綿羊品種之一。公、母羊均無角，頸粗短，體軀長，胸寬深，背腰平直，體軀呈圓桶形，四肢粗短，後軀發育良好，全身被毛白色。
黑鼻羊
黑鼻羊起源於瑞士的瓦萊州地區，其生存年代最早可追溯至公元前1400年。黑鼻羊最明顯的特徵便是臉黑、耳黑、鼻黑、腿黑，其餘毛髮又白又蓬鬆，憨態可掬。當地的人們培育黑鼻羊主要是為了食肉和收集羊毛。每隻黑鼻羊約重80到100千克，每年可產4公斤羊毛。
白山羊
白山羊﹐也稱土種山羊。數量最多﹐分布最廣﹐具有強大的適應性和生活力﹐能在惡劣的生活條件下生長繁殖。白山羊全身都是寶。羊奶的脂肪含量比牛奶低，容易消化吸收。羊皮是高檔皮製品的重要原料。羊肉味美，蛋白質含量豐富，脂肪和膽固醇含量低，是人類重要的肉食品之一。比較著名的白山羊有宜昌白山羊、貴州白山羊、崇明白山羊、蕭縣白山羊等。
黑山羊
黑山羊肌纖維細，硬度小，肉質細嫩，味道鮮美，羶味極小，營養價值高，對人體有很好的滋補作用，有滋陰壯陽、補虛強體、提高人體免疫力、延年益壽和美容之功效。中國比較著名的黑山羊有沂蒙黑山羊、滄山黑山羊、瀏陽黑山羊等。
多浪羊
多浪羊，因其中心產區在麥蓋提縣，故又稱麥蓋提羊，是肉脂兼用型綿羊品種。該品種具有體型高大、生長發育快、早熟、產肉和繁殖率高、適應性強、遺傳性穩定、飼料報酬高等特點。多郎羊長相很有特點，臉小而成弓形，鼻弓如鷹，寬大的耳下垂如芭蕉扇，肉嫩多汁無羶昧，在國內、國際市場銷售潛力大，統領著新疆全區的畜牧養殖業，市場上也出現了炒作刀郎羊的現象。