1.雪平鍋

一種單柄、導熱很快的平底鍋。它是煮熟茶不可缺少的工具。制作奶茶選用的雪平鍋一般以不鏽鋼材質為佳，也可以用其他深口小鍋代替。但要注意鍋中不要有其他食物的餘味或油膩。

2.壺

超市出售的沏茶花壺即可，使用橘茶壺及可愛壺更為方便。

3.磅秤

一般來說，使用時選擇1千克檯秤就可以了。

4.溫度計

調製奶茶時，溫度過高或不夠，都會影響茶水的口感，這時我們就需要用溫度計，它可以有效控制茶水溫度，提高茶水質量。

5.雪克壺

不鏽鋼製品，也稱搖酒壺、雪克杯，是一種用來搖晃、利用冰塊撞擊混合並冷卻不易溶解的材料(如蛋、糖水、奶油等)的器具。它是調製冰奶茶的專業工具。有兩種款式，一種為波士頓雪克壺，為兩件式，下方為玻璃搖酒杯，上方為不鏽鋼上座，使用時兩座一合即可；另一種是標準型雪克壺，則為三件式，包括下座、隔冰器、上蓋，用時一定要先蓋隔冰器，再加上蓋，以免液體外溢。

雪克壺使用原則:首先放冰塊，然後再放入其他材料。搖晃時間以不超過20秒為宜，否則冰塊開始融化，會稀釋奶茶而影響風味。用後立即清洗。若沒有雪克壺，也可用帶蓋子的水杯代替，但要注意擰緊蓋子，防止原料灑漏。

6.盎司杯

也叫量酒器，是量取原材料的專業用具。有大小號之分。一般大盎司杯兩端約為30毫升、45毫升;小盎司杯兩端約為15毫升、30毫升。

7.冰捅

用來盛放冰塊的工具。由不鏽鋼或玻璃製成，可減緩冰塊融化的速度。

8.冰夾

用來夾取冰塊的工其。有不鏽鋼、塑料兩種類型。

9.榨汁器

不鏽鋼製品，可將鮮橙、檸橡等水果以及牛奶、糖漿、碎冰等材料，攪拌均勻成為果汁或果泥狀飲料。如果用量大時.可預先榨好汁備用。但原則上果汁不宜擱置太久，以保持新鮮度。

10.冰鏟

用來盛碎冰或裂冰的工具。不鏽鋼製品。

11.刀具

家庭一般用的水果刀具即可。但制作飲品過程中往往要制作裝飾物，以提高飲品的觀賞性，因此建議最好選用刀刃是鋸齒狀，且有兩個刀尖的刀具。

12.量杯

用來測量液體、食物量的工具。是一種較厚的玻璃器皿，通常標有刻度線，以刻度清晰、透明度高、容易辨識清楚為佳。

13.量匙

用來量取奶粉或奶精等粉末狀物體的用具，每一組包括4把大小不同的量匙，每一大匙約15毫升，每一小匙約5毫升。

我想應該根據飲品的需要來選擇使用什麼工具吧，比喻一杯奶茶與一杯果汁，奶茶可能就會直接把奶粉和珍珠之類放在適當容器用開水拌勻，而果汁可能要榨汁機來完成。

做飲品需要的工具因飲品種類不同而不同，以下是一些通用的飲品制作工具：

1. 攪拌器：用於將飲品中的不同成分混合均勻。

2. 濾網：主要用於過濾果肉、茶葉殘渣等固體物質。

3. 榨汁機：用於將水果、蔬菜等榨成汁。

4. 冰塊機：制作冷飲時需要用到的冰塊制作工具。

5. 熱水壺：用於制作熱飲時加熱水。

6. 量杯、勺子、刀具等。

特定飲品的工具還包括如制作咖啡需要的咖啡機、手衝器等，制作奶茶需要的加熱奶泡機、茶煮器等不同的工具。

需要的工具有：不鏽鋼奶茶桶、13L保溫桶、果粉盒、珍珠勺、檸檬夾、打蛋器、開水機、吧勺、果粉勺、電子秤、搖盅、吸管盒、不鏽鋼冰鏟、鑽石冰格、量杯等等。

做飲品需要的工具有：攪拌器、榨汁機、電磁爐、煮水壺、過濾網等。
飲品的制作需要用到許多不同的裝備，比如攪拌器可以把各種水果和蔬菜打成汁，榨汁機可以幫助我們提取水果汁液，電磁爐用於加熱水或煮茶等，煮水壺可以加快水的燒開速度，過濾網則可以過濾掉浮在飲品表面的沉澱。
不同的飲品需要不同的工具，如果想要制作奶茶或冰淇淋等甜品，還需要加購買模具、杯子、冰箱等設備。
在制作飲品之前，還需要準備好食材和糖漿等原料，才能製作出美味的飲品。

1、準備好一臺氣泡水機。把後蓋打開，放入氣瓶，然後合上後蓋，注意裝入氣瓶之前要把氣瓶的蓋子去掉。

2、把水瓶洗乾淨，裝入乾淨的飲用水，喜歡冰凍的話，可以直接裝入冰凍的飲用水。然後裝入氣泡水機上，一定要擰好，避免充氣過程中掉出來。

3、長按下開關3-5秒，讓氣體充分進去水中，然後鬆開手，這樣水中就溶解了很多氣泡了，從瓶外可以清晰看到裡面的氣泡。

4、這樣一瓶氣泡水就做好了，還可以根據自己的喜好添加各種水果製成果味氣泡水。