1、肉類
牛肉：冷藏1-2天，冷凍3個月
肉排：冷藏2-3天，冷凍9個月
雞肉：冷藏2-3天，冷凍12個月
魚類：冷藏1-2天，冷凍3-6個月
動物內臟：冷藏1-2天，冷凍3-4個月
熟肉製品：冷藏3-4天，冷凍2-3個月
2、蛋奶類
鮮蛋：冷藏30-60天
熟雞蛋：冷藏6-7天
牛奶：冷藏5-6天
酸奶：冷藏7-10天
3、蔬果類
胡蘿蔔：冷藏7-14天
番茄：冷藏12天
菠菜：冷藏3-5天
芹菜：冷藏7-14天
菜花：冷藏5天
豆角：冷藏4-5天
青椒：冷藏4-5天
柑橘：冷藏7天
梨：冷藏1-2天
4、其他
主食：饅頭、花捲、麵包等澱粉類食物，用保鮮膜或保鮮袋裝好後再放入冷凍室為佳。放在冷藏室會變幹變硬。
飲料酒水：4℃左右儲藏,開啟後應盡量喝完
調味醬：花生醬、芝麻醬等開罐後冷藏90天
冰箱冷藏食物應注意什麼：
1、注意分類存放
肉類、蔬菜、調味品等都需要分開存放，鮮肉和凍肉也要分開存放。傳統冰箱的溫區設置比較少,分區簡單,而食物的保鮮溫度要求是不同的,堆疊混放易帶來惱人的串味問題。
因此，一款具有明顯食物存放分區的冰箱十分重要。大家可以參考美的冰箱，他們的凡帝羅多門冰箱有多個分區，且分區明顯，可以將食物分門別類存放，針對不同食材提供科學的保鮮溫度和空間，不但對食物的保鮮很有利，還為我們日常的存取提供了很多便利。
2、注意冷藏期限
很多食物都有自身的冷藏期限，冷藏期限主要是由食物本身的最佳存放溫度決定的，過了冷藏期限的食物表面看起來可能還是很新鮮的，但其實已經不能食用了，因此要注意。
冷凍室內溫度約-18℃。可存放新鮮的或已凍結的肉類、魚類、家禽類，也可存放已烹調好的食品，存放期約3個月。冷藏室溫度約為5℃，可冷藏生熟食品，存放期限約一星期。
位於冷藏室上部的冰溫保鮮室，溫度約0℃，可存放鮮肉、魚、貝類、乳製品等食品，存放期為三天左右。就以美的冰箱為例吧，它的冷藏室和變溫室可獨立調節和關閉，間室可根據食品種類、數量、季節、生活方式等需求進行自由組合，設定最佳節能保鮮模式，更利於食物的存儲。
3、注意生熟食物要分開
生食品往往沾有病菌、寄生蟲卵和其他汙物。若把生熟食物放在一起，生食品上的細菌就會很快汙染熟食品，不利於人體健康。因此，生熟食品要注意分開存放。
4、注意熱食不要放冰箱
把熱食放進冰箱，會增加冰箱的溫度，增加冰箱的負擔，增加耗能。
5、注意別放得過滿
冷藏食物不要放得太密，留下空隙會利於冷空氣循環，這樣食物降溫的速度比較快，減少壓縮機的運轉次數，節約電能。
以豬肉為例，豬肉放在冷藏室最多，為2到3天，而放在冷凍室，冷凍的話，保存時間為三個月
1、肉類
牛肉：冷藏1-2天，冷凍3個月
肉排：冷藏2-3天，冷凍9個月
雞肉：冷藏2-3天，冷凍12個月
魚類：冷藏1-2天，冷凍3-6個月
動物內臟：冷藏1-2天，冷凍3-4個月
熟肉製品：冷藏3-4天，冷凍2-3個月
2、蛋奶類
鮮蛋：冷藏30-60天
熟雞蛋：冷藏6-7天
牛奶：冷藏5-6天
酸奶：冷藏7-10天
3、蔬果類
胡蘿蔔：冷藏7-14天
番茄：冷藏12天
菠菜：冷藏3-5天
芹菜：冷藏7-14天
菜花：冷藏5天
豆角：冷藏4-5天
青椒：冷藏4-5天
柑橘：冷藏7天
梨：冷藏1-2天
4、其他
主食：饅頭、花捲、麵包等澱粉類食物，用保鮮膜或保鮮袋裝好後再放入冷凍室為佳。放在冷藏室會變幹變硬。
飲料酒水：4℃左右儲藏,開啟後應盡量喝完
調味醬：花生醬、芝麻醬等開罐後冷藏90天
冰箱冷藏食物應注意什麼：
1、注意分類存放
肉類、蔬菜、調味品等都需要分開存放，鮮肉和凍肉也要分開存放。傳統冰箱的溫區設置比較少,分區簡單,而食物的保鮮溫度要求是不同的,堆疊混放易帶來惱人的串味問題。
因此，一款具有明顯食物存放分區的冰箱十分重要。大家可以參考美的冰箱，他們的凡帝羅多門冰箱有多個分區，且分區明顯，可以將食物分門別類存放，針對不同食材提供科學的保鮮溫度和空間，不但對食物的保鮮很有利，還為我們日常的存取提供了很多便利。
2、注意冷藏期限
很多食物都有自身的冷藏期限，冷藏期限主要是由食物本身的最佳存放溫度決定的，過了冷藏期限的食物表面看起來可能還是很新鮮的，但其實已經不能食用了，因此要注意。
冷凍室內溫度約-18℃。可存放新鮮的或已凍結的肉類、魚類、家禽類，也可存放已烹調好的食品，存放期約3個月。冷藏室溫度約為5℃，可冷藏生熟食品，存放期限約一星期。
位於冷藏室上部的冰溫保鮮室，溫度約0℃，可存放鮮肉、魚、貝類、乳製品等食品，存放期為三天左右。就以美的冰箱為例吧，它的冷藏室和變溫室可獨立調節和關閉，間室可根據食品種類、數量、季節、生活方式等需求進行自由組合，設定最佳節能保鮮模式，更利於食物的存儲。
3、注意生熟食物要分開
生食品往往沾有病菌、寄生蟲卵和其他汙物。若把生熟食物放在一起，生食品上的細菌就會很快汙染熟食品，不利於人體健康。因此，生熟食品要注意分開存放。
4、注意熱食不要放冰箱
把熱食放進冰箱，會增加冰箱的溫度，增加冰箱的負擔，增加耗能。
5、注意別放得過滿
冷藏食物不要放得太密，留下空隙會利於冷空氣循環，這樣食物降溫的速度比較快，減少壓縮機的運轉次數，節約電能。