十大特產為：

1.新興排米粉

　　新興特產——新興排米粉，是廣東省最早生產並出口國外的排米粉，已有近百年的生產歷史，是新興縣的傳統拳頭產品。生產的排米粉選用優質大米，運用全水磨壓濾工藝配合山泉水制作而成，粉絲潤而透明、質爽滑、煮不糊、炒蓬鬆。 新興排米粉，一九五六年以“帆船牌”商標運銷港澳及美國、加拿大和東南亞等地。

2.新興香荔

　　 新興縣群山綠遍果樹飄香，有柑、桔、橙、龍眼、荔枝等大宗水果品種，種植面積達20萬畝，年產量10萬噸，多年不懈的造林種果，不僅水果豐收 ，而且使全縣林業生態進入良性循環，成為省經達標縣。

3.象窩茶

　　“象窩茶”是廣東省新興縣十分有名的特色產品，因產於該縣象窩茶場而得名，中.國國家地理標誌產品。有悠久的人文歷史，其品質優良， 茶多酚含量低，氨基酸含量高，具有形美、色清、香郁、味醇的特色，以香氣清鮮馥郁，滋味鮮美甘爽，湯色綠黃明亮而深受名家讚賞。

4.新興話梅

　　新興話梅新興的話梅主要產於共成區東水、曹田等村莊。明代瑤人在此居住時已有種植，品種以火梅、大肉梅為主。民國20年(1931年)引進廣州市郊羅崗梅進行培植，此後以羅崗梅為多。但以共成鎮所產的梅子最佳，以其果肉豐厚，梅核小，人口爽脆而聞名，且含有極豐富之維生素C，以其研製的話梅，粒大肉厚，其味酸中帶甜。

5.六祖禪茶

　　六祖禪茶小檔案 產地：廣東新興縣 品種：烏龍茶，由台灣引入種植，科學改良後成一種葉大和葉厚的名貴品種。 產品特點1.幹茶色澤墨綠，茶湯色澤呈金黃明亮，香氣清香，滋味鮮爽，回甘好，葉底完整2.採茶季節以春、秋為主。

6.天堂紅煙

　　天堂紅煙新興縣天堂鎮的土特產紅菸葉，相傳是在清朝乾隆初年，由一個販賣羅定蠟丸的東安縣人帶來種子種下的。開始，他走江湖賣蠟丸來到天堂鎮，見到天堂是個苦旱地區，適宜種植羅定縣的紅煙，春旱時，如果種不下水稻，就可種紅煙。

7.三蛇龍虎鳳大會

　　三蛇龍虎鳳大會新興人食蛇，最早流行於民間，聽聞蛇肉可以去除小孩晚上冒汗的毛病，並且可以美容小孩肌膚，其實蛇乃高膽白食物，吃之對肌膚增白無可厚非。後來由於療效顯著，加之廣州、南海等地食蛇的菜或不斷豐富，食蛇的風俗在新興俏然興起，首家經營蛇食餐的是現太平鎮的鳳凰水閘蛇餐館。

8.六祖素齋之羅漢齋

　　六祖素齋之羅漢齋主要原料：三茹、六耳、豆製品、麵筋、瓜果。主要製法：水發冬茹，水發木耳，用刀批成片，蓮子切去兩頭。用竹捅去芯，棗泥做成圓球，髮菜入開水汆一下，撈擠淨水。鍋內放入素湯，髮菜燒一下撈入盤內晾涼，再將髮菜纏繞在泥圓球碼入碗內，澆上菜湯備用。

9.新興瓷器

　　新興瓷器新興縣陶瓷資源豐富，新興縣新江瓷廠創建於1956年，是一間有40年曆史的全民所有制中型企業。廠區占地面積五萬多平方米，現有員工1500人，有三條設備配套齊全的油燒隧道窯生產線，年生產能力達9000多萬件出口瓷，是生產茶具的專業廠，主要產品有迎春系列杯碟。

10.新興裹蒸粽

　　新興裹蒸粽新興裹蒸粽，以軟、香、滑取勝，尤其是味道，在廣東裹蒸粽中無出其右者！其炮製方法靈活多樣，不拘一格，但主流是大同小異。新興裹蒸粽用當地冬葉包裹糯米、綠豆、豬肉、臘味等配料,精工包制後,置大鍋中用猛火、高溫煮8小時左右而成。

新興縣的知名特產有：新興排米粉、新興香荔、象窩茶、新興話梅、新興裹蒸粽、共城青梅、新興黃雞、黑腳鴨、衝菜、六祖禪茶、天堂紅煙、三蛇龍虎鳳大會、六祖素齋之羅漢齋、新興瓷器、新興綠茶、新興花白豬、小石螺、四甲河鮮等。