壽司配方有幾個辦法可以得到，一個是看電視，選烹飪頻道，奇數年的夏季第21天會出。

然後去跟酒吧那些大媽大嬸搞好關系，她們會經常給你配方。

最後是沒有配方的做法，帶上壽司需要的材料，鼠標放上面可以看到，然後直接就可以做出來。

1、用料：米飯1碗、紫菜1張、壽司醋少量、黃瓜1根、香腸1根、黃桃2塊。

2、一張紫菜分兩半。

3、黃桃切片。

4、米飯裡面添加少量壽司醋、將米飯均勻的鋪在紫菜上面。

5、用保鮮膜將米飯蓋住掉個方向、放上黃瓜香腸和沙拉醬。

6、捲成正方形。

7、黃桃擺上。

8、用壽司專用刀切成塊。

材料:

糯米300克，黑葉汁400克，生菜4片，肉鬆20克，臘肉2片，香腸1個，洋蔥一點，雞蛋2個，黑芝麻一點。

制作步驟：

糯米洗兩次後，加入烏葉汁浸泡備用。提早泡了一夜。

鹹肉、香腸、洋蔥都切成小粒備用。

泡好的糯米，瀝乾水分，倒入蒸籠蒸，大火蒸約20分鐘，具體時間可根據自己抽屜上那個，呃，米飯的熟度來調節。可在糯米上扎幾個小孔，方便糯米快速熟熟。

利用糯米蒸熟的時間，我們把鹹肉、香腸、洋蔥放到鍋裡略炒。

萵苣切絲備用。

將少許油倒入鍋中，然後將蛋液倒入鍋中，用小火加熱。

趁蛋液尚未完全凝固，撒上黑芝麻。

鋪一層薄薄的糯米和黑葉。

把剛炒好的培根粒和萵苣再撒上，我還在中間抹了一層豆瓣醬把糯米飯壓上去，稍稍冷卻一下，再把它放到盤子上。

鋪上壽司，然後把剛卷好的雞蛋飯放在上面。

切成小塊、小片、即可裝盤。