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  • 1 # 番茄3913857950550679

    平南附近有:瑜通飲食店, 驛客, 驛客美食匯, 驛客美食匯, 小士多回味早餐店, 驛客, 合家歡食店, 友記燒臘快餐店, 塔山早餐店, 添添早餐店, 盟重蝦業, 福滿堂石磨拉腸粉(懷集分店), 盛大早餐, 榮記小食店, 嘉盛食館, 荷花大排檔, 英姐燒烤, 星輝美食館, 榮少美食, 心味麻辣螺絲粉 等小吃店。

    特色美食:

    同和白果

    蒸白果用米講究,工序繁瑣,要用硬性一點的粘米,粘米要先浸泡兩到三個小時後才可以磨漿,磨好米漿後再煮熟漿,調製好熟漿與生米漿的比例混合,一層層的蒸,連蒸7層。蒸好以後就分割成一小塊一小塊,再撒上炒過的花生米碎。

    丹竹梅令粉

    在平南,有這樣的一份家鄉美味讓人魂牽夢縈。很多食客專程從平南開車到丹竹去,只為吃上一碗香噴噴的梅令粉,不管是涼拌的、爆炒的、還是帶湯的,手工制作的粉條清爽可口,美味至極,讓人吃了還想吃。

    思旺橋頭米粉

    傳統制作石磨米粉的原料綠色健康而且簡單,只要米、水、油,但制作工藝卻繁瑣精細,要選、浸、磨、蒸、涼,米粉口感嫩滑、味香有“嚼頭”。

    大安沙翁餈

    以糯米粉為原料,加入白糖、水、發酵粉,再以豆沙做餡。揪下一小團的糯米糰,裡面放上豆沙餡,用手捏成“品”字型然後放在油鍋裡,炸到兩面金黃色時撈起撒上白糖粉,表皮脆香內裡軟糯的沙翁餈就做好了。

    大安蛋散

    “北方沙琪瑪,南方蛋散”。蛋散是蛋饊的俗稱,是以麵粉和雞蛋搓成落油鑊炸,炸到淺黃色時便撈起,再淋上麥芽糖汁,一道美味的蛋散出來了。

    六陳鹹粘

    麵粉中加入白糖、乾酵母、飲用水攪拌,搓成麵團,取適量麵團捏成餅狀,放置充分發酵後,放入滾燙油鍋中油炸,炸至外皮酥脆後起鍋,即可食用。其口感極佳,既有麵包般的鬆軟,又有煎餅般的香脆,清甜、美味可口。

    “缽兒粿”

    六陳、寺面、平山一帶的“缽兒粿”做法是不放白糖,米漿中加入芋頭(或者不加),瓦缽一般有成人手掌大,蒸熟後像一塊白色的玉石,蘸醬油、辣椒醬吃。

    距離平南最近好吃的地方是瑜通飲食店。

    瑜通飲食店距離平南4866米,在廣東省肇慶市懷集縣幸福街道財政所附近西北方向40米,可撥打0758-5262335,13822658447進行諮詢

    平南附近還有下面這些好吃的地方。

    心味麻辣螺絲粉距離平南8645米,在廣東省肇慶市懷集縣幸福二路與解放南路交叉口北100米,可撥打0758-5552233進行諮詢

    榮少美食距離平南8617米,在廣東省肇慶市懷集縣幸福二路55號,可撥打13802393201進行諮詢 。附近有懷集1路公交車。

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  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 自然兩個字最早出處?