收獲期的小麥遇雨，對小麥的品質產生不可逆轉的影響。

首先，小麥成熟後遇雨，會迅速造成穗發芽，這是一種世界性災害。小麥的食用價值和商品價值都會失去，給種植戶帶來很大損失。

如果遇到連陰雨，在第1次降雨後、第2次降雨前搶收的小麥，穗發芽程度較輕，而遇到2次降雨後搶收的小麥，穗發芽現象急劇上升。

籽粒反復吸水膨脹會造成不規則變形，容重下降，品種受到影響。

其次，黑穗、穗發霉也是在這種情況下出現的。麥穗中間的黴菌在溼度大的情況下，迅速繁殖，在麥穗外表形成一層黑色黴層，繼而會引起麥粒的發霉。直接給種植戶造成經濟損失。

最後，小麥的品質會嚴重下降。麥粒中的α—澱粉酶會發生活化反應，在其他酶促反應的協同作用下，麥粒內的營養物質會大大被消耗掉，做成麵粉後筋度也會大打折扣。

並且，這些小麥如果當作種子的話，發芽率會很低，所以都不會把這些種子留種來用。

麥子成熟後遇小雨可能會對品質產生影響。
麥子成熟時，籽粒內的澱粉分解為葡萄糖和其他單醣，同時蛋白質和氨基酸也開始合成，而此時突然遇到小雨，可能會導致麥子收到水分的影響而生長，導致澱粉和其他單醣的合成減緩，蛋白質和氨基酸的合成也會降低或停止，從而影響了麥子的口感和品質。
尤其在收割前後的幾天，麥子的口感品質更易受到天氣變化的影響。
因此，在農業生產中，要盡可能避免麥子成熟期遇到大雨或其他不良天氣。
當天氣條件不佳時，農民們應該採取相應措施，如降低收割等待時間、提前收割等，以保證麥子品質的穩定和提高產量。

麥子成熟後遇小雨，一般情況下品質不會有大的影響。

麥子成熟後要及時收割，然後及時晾曬，把水份降低在安全水份。否則面黴變的可能。

是的，麥子成熟後遇小雨會對品質產生影響。
1. 麥子成熟後主要為收割的時間窗口，小雨降水會使得麥穗吸收水分，變得更加厚重，使得機器在收割的過程中變得更加困難，容易造成露天晾曬時間的延遲。
2. 小雨容易增加秸稈和雜草的含水量，導致機械收割過程中出現下倒塌的情況，從而影響麥子的品質。
3. 此外，小雨容易導致黴菌滋生，以及貯存過程中產生黴變氣味，影響麥子的食用和加工價值。
綜上所述，麥子成熟後遇小雨會對品質產生影響。

麥子成熟後遇小雨品質會受到影響。

1. 麥子成熟後遇小雨，可能會導致水分不易蒸發，滯留在顆粒內部，容易滋生黴菌，影響麥子的品質。

2. 小雨會導致麥子遇水發芽生長，使得色澤發黃、口感變差，從而直接影響麵包或者餅乾等食品的口味和品質。

3. 與此同時，如果小雨較大，還有可能導致麥子田的泥土因為被雨水沖刷而汙染，影響後續作物的種植。

綜上所述，麥子成熟後遇小雨對麥子的品質是有影響的。

小麥收獲期長時間下雨，會影響小麥的收割歸倉，影響小麥品質發霉。

小麥收獲期遇雨對品質影響很大，導致發霉，出芽，最後不能收成。

小麥收獲時期，下雨會影響小麥品質，容量使小麥發霉發芽。

小麥收獲期下雨影響品質和產量。

下雨會影響小麥的產量和品質。

麥子成熟後遇小雨品質會大大跌落。因為小麥成熟的時候顆粒比較爆滿。遇見小雨的話會使原本成熟的小麥會出現發芽的情況，甚至有的發霉，品質也就不好了