首先，您得點個“四宮格”鍋，一次可以試遍多個味道的鍋底。四宮格 白水鍋+番茄鍋+清湯麻辣+清湯鍋

(收費只收清油麻辣和牛肉湯，清水是免費噠)RMB:46，上鍋後，立刻把點好的蝦、米飯、薑片，放入清水格中煮，鮮蝦粥

溫馨提示：必須第一時間放，粥至少要煲75min才棉滑，期間可以先吃其他火鍋料。

海底撈網紅吃法一次全搞定：

鍋底：四宮格 白水鍋+番茄鍋+清湯麻辣+清湯鍋

西紅柿飯：一碗飯+番茄鍋底湯汁+牛肉末。一定要飯少一點，多多多一點牛肉末和湯汁!!

調料：小米椒+芝麻+蒜泥+香油+香菜+耗油+牛肉醬

麵筋包+雞蛋+蝦滑：一口下去超滿足，就是弄起來很麻煩

海底撈是一家中國火鍋品牌，以其創新和服務而聞名。當您進入店內時，您會看到桌子上放著許多調料，包括芝麻醬、花生醬、蒜泥醬、香菜、木耳、豆腐皮、蔥花、辣椒、醋、料酒等等。

除此之外，店家也提供有自家調製的多種醬料，比如洋蔥油、麻辣香鍋醬、排骨醬等等，這些都可以根據個人口味自行選擇使用搭配。總之，海底撈的調料豐富多樣，品種繁多，滿足了不同人的不同口味需求，吃火鍋的時候可以嘗試不同的搭配。

雖然不是經常去，但是讓我想一下告訴你：

陳醋，香菜，蔥，冰糖，腐乳醬，海鮮醬，牛肉醬，耗油，還有好多種醬，一下子叫不上名字來。最喜歡的牛肉粒，現在也有雞肉粒了，可能成本少一點，有兩樣粥，芹菜粒，水果，小涼鞋。每一個大人收取調料費，兒童基本是看你需求。吃完可以打包一份小零食，孩子可以要一個小玩具。

海底撈的調料包括但不限於：

1. 芥末：黑芥末、芝麻芥末、辣椒芥末等

2. 醬油：醋酸醬油、米醋、紅酒醋等

3. 鹽：海鹽、食用鹽等

4. 調味料：五香粉、花椒粉、胡椒粉等

5. 香料：蔥、姜、蒜、大蒜、薑、辣椒碎片等

6. 油：花生油、芝麻油、芥末油、麻油等

7. 酸：醋、酸菜、酸豆角、酸辣粉等

8. 糖：白糖、紅糖、糖漿等

1 海底撈提供的調料種類很多。
2 具體包括：麻辣火鍋底料、清湯火鍋底料、香辣火鍋底料、番茄火鍋底料、海鮮火鍋底料、鴛鴦火鍋底料等等，另外還有各種蘸料和醬料，如蒜泥、芝麻醬、豆腐乳、辣椒醬等。
3 不同的調料可以搭配不同的食材，讓你的火鍋更加美味。

樓主指的是海底撈門店的火鍋調蘸料？主要的分成麻醬和香油兩大類，可以根據個人口味增加其他佐料。同時要是樓主不方便去門店的時候也可以自己在家做，有專門的海底撈調味料和蘸料，超市有賣，某貓上也有