桃樹作為發枝最多，枝條生長量最大的果樹，生產上如何合理做好桃樹修剪是桃樹管理工作的重中之重。

一、桃樹剪枝的時間

桃樹的修剪時期，可分為夏季修剪（生長期修剪）與冬季修剪（休眠期修剪）。

夏季修剪在芽萌動後到停梢都可以進行，其間以5～8月尤為重要。早摘心，發枝部位低，新梢形成早，芽充實飽滿，易控制徒長，內膛光照狀況。

桃樹休眠期修剪一般在初冬11月——12月進行，對桃樹傷害最小，無樹葉遮擋，對修剪樹形方便把握。秋天剪枝是比較合理的，在收完果後，樹裡的漿汁不會跑掉，但剪大枝的時候最好要封一下口。

二、如何給桃樹修剪

1. 抹芽，春季葉芽萌發後，待其長到3-5厘米的時候，即可開始抹芽。抹芽主要目的是為了保留1個強枝來吸收養分，迅速發育成熟，所以在進行時候對那些一個芽位上萌發2-3枝的，要保留一個方向合適、生長旺的強枝，其餘全部抹去。

2. 剪枝，根據樹形特點，對樹冠外圍和上部的過旺枝條，按照“去弱留強”的原則進行修剪。除此之外，還要疏除樹體內膛的過密枝、背上枝，以改善樹體通風透光條件，促進花芽分化的果實發育。

3. 扭梢，扭梢主要是對主枝延長枝上生長過旺的新枝以及樹冠上部抽發的旺枝以及冬季修剪部位萌發的強枝進行，通常在這些枝條長至30厘米、沒有完全木質化的時候進行，扭梢部位大約在與萌發部位15cm的地方。通過扭梢可以控制新梢旺長，改善通風透光條件。

4. 摘心，摘心通常分為3次進行，第1次在 6月上旬左右，對長度在30厘米左右的旺梢摘心；第2次在6月下旬至7月上旬，對未停止生長的旺梢繼續摘心；第3次在8月下旬至9月上旬，剪去主、副梢的頂端嫩尖，使枝條發育充實。

5. 拉枝，拉枝主要是在幼樹塑形階段進行，目的是為了擴大開展角度，塑造理想樹形。但需要注意拉枝時角度不宜過大，一般控制在80°以內為好，同時還需注意拉枝力度，避免因力度過大引起枝條開裂。

三、修剪時注意事項

1. 修剪時間選擇好

桃樹夏季修剪一般在新梢長至20-60cm的時候進行，但需要避免在雨天或者晨露未乾時候進行，從而減少病菌感染幾率，冬季桃樹落葉後修剪為最好。

2. 修剪的力度掌控好

桃樹修剪應按照“輕剪少去”的原則進行，避免一次修剪過重，影響樹勢，增大後續管理難度。

3. 樹體“葉果比”控制好

通常桃樹葉果比在40-60：1的時候，果實個大、味美，所以在修剪的時候要注意果實旁邊的直立枝條，此時不建議立即進行疏除或者短截，可以適當保留，待冬季修剪的時候在進行再次修剪。

7月下旬至9月下旬，此時當年新生芽苞葉片已成，可削取帶有葉柄的接穗進行芽接。嫁接後七八天，如果保留的葉柄一觸即掉，則證明嫁接成活。

接活後的植株，可在第二年春萌芽以前在接口上部0.5-1厘米處剪去砧幹。也可以半成苗方法直接栽種。