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1 # 藍莓味噠happy
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2 # 用戶78657970876
首先將跳跳魚乾泡在冷水裡化開。
2.制作一塊鹵水豆腐。
3.跳跳魚化開，洗淨。
4.準備好蔥、姜和豆腐。
5.跳跳魚用廚房紙吸乾身體表面的水分。
6.炒鍋燒熱以後加入適量玉米油。
7.將跳跳魚擺放在鍋裡煎一下，兩面都要煎。
8.魚煎好以後加入蔥姜爆香。
9.貼鍋邊溜入半勺料酒烹一下。
10.然後加入開水。
11.煮2分鐘以後加入切好的豆腐塊蓋蓋子小火燉30分鐘。
12.時間到了以後打開蓋子加入適量鹽關火。
13.加入適量白胡椒粉。
14.加入適量小蔥末出鍋。
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3 # 用戶560028363158
跳跳魚喜歡吃肉食。野生跳跳魚可以吃水中的多種動物，比如小魚、小蝦、無脊椎動物、小螃蟹等，除此之外還能吃藍藻、硅藻等藻類。跳跳魚還是一種可以人工養殖的魚，在給它們準備食物時同樣要考慮到它們的食性，可將小魚、小蝦、線蟲、螃蟹、麵包蟲等動物飼料作為其主食，另外也可以喂人工飼料、米飯、菜葉等食物給它們吃。
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4 # 用戶1160123934164
吃呀，跳跳魚以海藻浮游動物小型底棲無脊椎動物為食物，吃蚯蚓的
回答如下：跳跳魚乾是一種鮮美可口的小吃，下面是制作跳跳魚乾的簡單方法：
所需材料：
1. 魚肉：500克
2. 玉米澱粉：100克
3. 雞蛋：1個
4. 鹽：適量
5. 姜蒜末：適量
6. 料酒：適量
7. 食用油：適量
制作步驟：
1. 將魚肉去皮、去骨，剁成肉泥狀。
2. 將雞蛋打散，加入魚肉泥中，攪拌均勻。
3. 加入適量玉米澱粉和鹽，繼續攪拌均勻，讓魚肉泥變得緊實。
4. 加入姜蒜末、料酒和適量的食用油，再次攪拌均勻。
5. 將魚肉泥用手揉成橄欖形的小條狀，放在烤盤上，放入預熱好的烤箱中，烤制10分鐘左右。
6. 烤好後，取出晾涼，即可食用。
小貼士：
1. 可以根據自己的口味加入適量的調料，如五香粉、辣椒粉等。
2. 烤制時間根據烤箱的溫度和魚肉條的大小而定，可根據實際情況進行調整。
3. 烤制時可以將烤盤上的魚肉條翻面，使烤制更加均勻。