可以。

西班牙火腿世界聞名，亦是西班牙最具代表性的美食之一。西班牙制作火腿已經有一千多年歷史，最早可以追及羅馬帝國時代。

西班牙火腿從原材料上可分為塞拉諾火腿和伊比利亞火腿兩類。即可以生吃，也可以蒸熟了吃。但大多數情況下，生吃更香，味道更濃郁。

用料準備：西班牙火腿，四季豆，大蔥，姜，紅辣椒，橄欖油

流程做法

1、將姜、大蔥切絲，紅辣椒切圈，火腿切小塊，四季豆切小段。

2、往鍋中倒入少許油，除四季豆外，將其他材料全部倒入鍋中煸炒，煸炒至香味散發出來，火腿的香味和辣椒的辣融合在一起，過程中火腿本身也會出油。

3、待油入味後倒入事先切好的四季豆大火翻炒，加少許鹽提味，不用太多，因為火腿本身是鹹的，這道西班牙火腿炒四季豆就完成了

吃法一：外層的黃油，留著炒菜用】外面包裹的一層黃色的脂肪，得先切掉。我用ziplock保存，炒菜的時候先放兩片，煉出豬油後夾出，炒菜很香。

黃油切完後，就露出火腿了，離黃油近的會比較油，有一些腥氣。再多切一點，顏色變深，就很好吃啦！沒有腥氣，很有嚼頭，也不是很鹹。刀工挺難掌握的，但這也是最有趣的地方，小夥伴們圍著每個人都試一下，其樂無窮。

西班牙火腿可以做西班牙火腿海鮮飯，做法如下：

準備材料：大米、大蝦、西班牙火腿、鯛魚肉、雞腿肉、魷魚、貽貝、彩椒、洋蔥、蒜瓣、歐芹、黑胡椒碎、藏紅花、檸檬、高湯、橄欖油、白葡萄酒、辣椒粉。

一、蒜瓣、彩椒、洋蔥切小備用。

二、準備好的魷魚條、雞腿丁、鯛魚片、大蝦、貽貝。

三、準備好的西班牙辣火腿、藏紅花。

四、鍋中加入適量的橄欖油放入洋蔥丁和蒜末，炒出香味。

五、放入彩椒丁翻炒片刻。

六、放入大米，我用的就是五常大米，最好用免洗的西班牙海鮮飯米。

七、加入少許藏紅花和辣椒粉。

八、加入白葡萄酒。

九、加入高湯，沒過米飯，加鹽跟黑胡椒調味。

十、小火加蓋燜煮15分鐘，中間盡量不要開蓋。

十一、湯水收幹。

十二、加入海鮮、香腸等食材，用鍋鏟輕壓幾下，加蓋再燜8分鐘。

十三、放入檸檬和歐芹葉裝飾，吃的時候把米飯拌勻，淋上檸檬汁即可。