食材清單

五花肉 少許 、 木耳 少許 、 豆腐 一塊 、 白菜 一棵 、 大料 2個 、 蔥 少許 、 黃豆醬 少許 、 鹽 少許

烹飪步驟

步驟1/4

豆腐切小塊

步驟2/4

煎至金黃

步驟3/4

白菜切片然後放入鍋中翻炒

最後一步

油到好，放入大料，和蔥，然後五花肉翻炒一會兒，再放入白菜多炒一會兒，然後放入木耳和豆腐，最後加黃豆醬和鹽就可以出鍋啦

豆腐切塊，蔥，姜醬油香油拌勻，黃瓜切片，蒜末，黃豆醬，備齊

2鍋中放少許油，油熱下黃豆醬煸炒，直接下入豆腐塊炒勻

3加少許醬油和鹽炒勻放少許熱水燜幾分鐘

4湯汁快收幹下入黃瓜片，蒜末炒勻即可

5離火盛入盤中享用

1原料：嫩豆腐、黃豆醬、蔥、鹽、紅辣椒、油。

2做法步驟：

第1步、豆腐切小塊備用蔥花和適量黃豆醬。

第2步、鍋中熱油下入豆腐煎一會。

第3步、然後加入適量黃豆醬。

第4步、加一點鹽和五香粉調味再來一點蔥花。

第5步、滑滑嫩嫩的豆腐關火出鍋嘍。

1.白菜洗淨切塊，豆腐切塊，蔥姜切末。

2.起鍋燒油，蔥姜爆香，加入黃豆醬，炒出香味，加入白菜翻炒至軟。

3.加入豆腐塊，少量的清水，加入鹽，燉煮5分鐘。

4.加入雞精調味即可出鍋。

把白菜洗乾淨切斷。起鍋燒油放進蔥，姜。爆出香味兒。

放入黃豆醬炸出香味兒以後放入白菜快速煸炒，然後放入生抽擱點兒辣椒油，然後放入豆腐上鍋裡悶一會兒，5分鐘以後再發動放上鹽。放點香菜調勻就可以吃了。

主料：

白菜十個大葉

輔料：

蔥一小段

蒜五瓣

黃豆醬一大勺

鹽少量

花生油適量

醬油半勺

做法：

1. 白菜葉洗淨切片

2. 蔥去皮切花，蒜去皮大瓣切片小瓣切去頭部乾的地方

3. 鍋燒乾放油放蔥蒜炒香

4. 放白菜翻炒大約半分鐘使菜葉都沾上油

5. 放一大勺黃豆醬和半勺醬油、少量鹽繼續翻炒，白菜會出水，翻炒的白菜變軟後再把水燒的幹一些即可

6. 出鍋