中秋時節會有一種紅紅黃黃，長得似一枚嬌小玲瓏的小蘋果樣的水果上市，如山楂大小，口感亦是甘甜濃郁的蘋果香味。讓人一下子想起，你是我的小蘋果，怎麼愛你也不嫌多……



花紅果

這種可愛呆萌的水果不知道您注意過沒有?今天在這裡，就帶您詳細的了解一下它吧！

這種小巧玲瓏的水果有個好聽的名字叫“花紅”。

花紅樹為蘋果屬小喬木，樹姿優雅，觀賞性佳，春天花開如雲霞。入秋掛果或橙黃或脂紅，色彩香豔，口感甘美。



花紅樹

花紅樹是一種很古老的中國樹種。可以說是中國本土原產的蘋果樹。



花紅的別名有：林檎、來禽、朱柰、聯珠果、沙果、蜜果、文林郎果、金林檎、紅林檎、水林檎、蜜林檎、黑林檎、頻婆果，五色林檎等。來安花紅學名“林檎”，也稱“沙果”，是中國最古老的水果品種之一，原產地安徽省來安縣，安徽省來安縣盛產花紅質地最佳。“花紅”果皮薄而肉脆，汁多渣少，生食酸甜爽口，滿口生香，很受人們喜愛。諺語雲：桃飽人杏傷人，李子樹下抬死人，只有花紅最養人。除供鮮食外，花紅還可泡茶、釀酒，並具有解渴、防暑、消食健胃、生津祛火、防痢止瀉等作用，是人們健身防病上好營養果品。[2]

據《來安縣志》記載，來安早在明嘉靖年間就有花紅栽培。古人稱之為林檎。從林檎到花紅，有個“皇封貢果”的故事。清嘉慶年間，來安城林檎種植大戶吳球，進京看望在朝中任東臺御史(三品文官)的叔父吳棠時，帶了自家所產的林檎送給叔父，以表孝心。吳棠食後，覺得此果甚佳。翌日早朝時，呈獻給嘉慶皇帝。適逢嘉慶帝胃口不佳，心情煩躁，見臣奉獻果品頓覺快慰。視其色澤豔若紅花，食其味如桂花清香，龍顏大悅，脫口而出：“花紅也！”因系來安產，隨封為“來安花紅”，並詔令每年進貢。來安花紅品種優良，小巧玲瓏，皮薄肉脆，汁多渣少，味甜爽口，香味濃厚，含有對人體有益的多種維生素，營養價值豐富。

在中國古代，花紅又叫作林檎、萘子。沙果也可以叫成林檎果。沙果的名字可以叫成“花紅果”。

山西沙果自明朝時就已經開始人工進行種植了，栽培歷史非常悠久。而在中國南北自古都有沙果的種植