國內度數高的啤酒有：

1、640ml千島湖新超爽啤酒 8°

2、570ml千島湖好心情 8°

3、620ml千島湖新山泉啤酒 9°

4、570ml千島湖冰爽啤酒 7°

5、570ml千島湖一湖秀水 7°

6、420ml千島湖冰爽啤酒 8°

7、490ml千島湖珍珠液啤酒 8°

8、480ml千島湖綠色冰爽啤酒 8°

9、330ml千島湖酒吧啤 藍冰 8°

10、480ml千島湖精製啤酒 8°

是“蛇毒”。蘇格蘭酒廠Brewmeister先後推出了“末日審判”和“蛇毒”，酒精含量分別為65%和67.5%，後者目前仍然保持了啤酒酒精度的世界紀錄。

40度以上的白酒可以燃燒,但燒過後,底部的水依然存在,只是隨著酒精的燃燒揮發一部分水。

質量分數達到41%的酒精，常溫下可以在酒精的液麵上點燃。如果把酒精放在酒精噴燈或者酒精爐中在35%左右仍可以燃燒。

酒，中國漢語詞彙，音jiu。英文：wine,Alcohol 酒的化學成分是乙醇，一般含有微量的雜醇和酯類物質，食用白酒的濃度一般在60度（即60%）以下（少數有60度以上），白酒經分餾提純至75%以上為醫用酒精，提純到99.5%以上為無水乙醇。

酒是以糧食為原料經發酵釀造而成的。中國是最早釀酒的國家，早在2000年前就發明了釀酒技術，並不斷改進和完善，現在已發展到能生產各種濃度、各種香型、各種含酒的飲料，併為工業、醫療衛生和科學試驗製取出濃度為95%以上的醫用酒精和99.99%的無水乙醇。由於酒的盛行，犯罪率急劇上升。喝酒讓人容易麻痺，不清醒從而進行失去理智的行為。

1、 啤酒中的酒精是釀造產生的，不可能超過8%，所以不可能點燃啤酒。

2、 啤酒含有大量的二氧化碳，而且酒精含量很低。

3、 35°酒精濃度在60%以上可以點燃，在50%以下不能點燃。濃度90%時，燃燒後沒有餘留水滴，濃度低的酒精在燃燒後所餘留的水滴很多。而啤酒的度數實際上指的是麥汁濃度，即12度的啤酒是用含糖量為12度的麥芽汁釀造成的啤酒。

啤酒不可能點燃的，只有高度的白酒可以點燃。啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料，並加啤酒花，經過液態糊化和糖化，再經過液態發酵而釀製成的。其酒精含量較低，含有二氧化碳，富有營養。它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶。這些營養成分人體容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在體內產生大量熱能，因此往往啤酒被人們稱為“液體麵包”。

只有酒精度在60度以上的就才可以點燃，啤酒大多是5度以下不會被點燃和助燃的。