芝士是一種發酵食品，在制作過程中會加入乳酸菌等微生物，這些微生物會產生乳酸並降低pH值，使得芝士味道有些酸。因此，芝士味道有點酸是正常的現象，不必過於擔心。不同種類的芝士味道酸度不同，例如藍紋芝士和酸奶味道比較酸，而起司芝士和切達芝士則相對較為溫和。但如果芝士味道過於酸，可能是因為質量問題或長時間放置導致變質，不宜食用。

答案：芝士的口感和味道因其種類和加工方式而異。有些芝士（如藍紋奶酪）確實具有一種酸味，這是由於乳酸菌（一種常見的發酵物）的存在而產生的。其他芝士種類（如切達奶酪）則沒有酸味，而是更加鹹或濃郁。

因此，如果你食用的芝士口感和味道稍微有點酸，那基本上是正常的。但是，如果芝士味道過於酸或發霉，那麼就不應該食用了，因為這可能意味著它已經變質。

延伸閱讀：芝士的種類和口感差別很大，可以根據自己的口味選擇適合的芝士，也可以用芝士來搭配其他食材，制作各種美味的菜餚。同時，還要注意存放芝士，在冰箱中保存的時間不宜過長，以免影響口感和食用安全。

是正常的。
因為芝士中含有酸味的成分，如乳酸和醋酸。
這些成分能夠影響芝士的味道，讓它具有一定的酸味。
但同時，芝士還有其他成分，如蛋白質和脂肪，也會影響它的口感。
因此，有些品牌的芝士可能會比較酸，而有些品牌則不會。
建議根據個人口味選擇自己喜歡的芝士品牌和種類。

芝士味道有點酸是正常的。
因為芝士中的乳酸會隨著時間的推移而逐漸增加，這會導致芝士的味道變得更酸。
此外，在制作芝士的過程中，添加的酸奶或其他酸性成分，也可能會影響芝士的酸度。
但是，如果芝士味道變得極為酸澀或帶有刺激性的氣味，可能表示芝士已經變質，不應食用。
如果您對芝士味道過於酸澀感到不滿意，可以嘗試添加一些甜味食材，如蜂蜜、果醬等來中和芝士的酸度。
此外，不同類型的芝士酸度也會有所不同，可以根據個人口味和喜好選擇適合自己的芝士品種。

是正常的。
因為芝士屬於發酵食品，其中含有乳酸菌等微生物，會在發酵的過程中產生乳酸，從而使味道變得酸。
此外，不同種類的芝士味道也有所區別，有些芝士的味道本身就偏酸。
所以芝士味道有點酸是正常現象。
同時，也有人會更喜歡酸味的芝士。