一般來說純牛奶的具體保存方法是要根據包裝上的說明來存放的，如包裝上明確說明需要放在2-6度的冰箱環境下保存，那麼就必須放冰箱冷藏室；如果包裝上說的是常溫保存，冰箱冷藏風味更佳，那一般是常溫保存即可，夏季高溫時期，想喝冰牛奶的，也可以放冰箱冷藏，但要注意的是，對於腸胃不適的人來說，如果是經過高溫殺菌的牛奶，是無需放入冰箱保存的，建議常溫飲用為宜，以免喝冷飲後刺激腸胃引發健康不適問題。

牛奶是可以放在冰箱裡面保鮮的，而且這樣也不容易讓牛奶變質，冰箱裡面的溫度剛好符合牛奶的保存溫度，所以冰箱冷藏室還是可以把牛奶保存較長的一段時間的，但是也要注能放得太長時間了。

二、牛奶有哪些種類

1.消毒鮮奶：消毒鮮奶是由巴氏滅菌(63，30分鐘)製成的液體乳製品。或75~90，15 ~ 16秒。)，需要儲存在冷庫中。

2.滅菌乳：超高溫乳是在高溫(120~140，1 ~ 2秒)下瞬時滅菌而成。)並可在常溫下儲存30~40天。傳統滅菌奶是經過長時間高溫滅菌製成的液態乳製品，可在室溫下保存6個月以上

二、牛奶有哪些種類

1.消毒鮮奶：消毒鮮奶是由巴氏滅菌(63，30分鐘)製成的液體乳製品。或75~90，15 ~ 16秒。)，需要儲存在冷庫中。

2.滅菌乳：超高溫乳是在高溫(120~140，1 ~ 2秒)下瞬時滅菌而成。)並可在常溫下儲存30~40天。傳統滅菌奶是經過長時間高溫滅菌製成的液態乳製品，可在室溫下保存6個月以上

消毒鮮奶和消毒牛奶中蛋白質、乳糖、礦物質和其他營養成分的含量與生牛奶基本相同，只有少量的維生素B損失。然而，滅菌乳的保存率通常在90%以上，滅菌乳的保存率在60%以上，維生素C的損失相對較大。然而，由於它不是牛奶中的一種重要營養素，它對乳製品的營養價值幾乎沒有影響。市售消毒牛奶通常能增強維生素A和維生素D，使其成為最便宜、最有營養的兩種牛奶。

以上就是關於牛奶的一些簡單的介紹。同時我們也從上面了解到，牛奶是可以放冰箱保鮮的，這樣能夠保證牛奶得保存溫度能夠維持較好的狀態，更加的有利於牛奶的保存，但是牛奶也不要放置的太久了，放太久的牛奶很容易變質，變質了的牛奶是不能喝的，千萬不要覺得浪費了可惜，畢竟人的身體健康是遠遠比一盒牛奶更加值得我們珍惜的。