主料：牛肉200g

　　輔料：油20g、鹽2g、雞蛋一個、山楂三個、八角20g、花椒20g、蔥適量、蒜適量、姜適量、辣椒粉適量、韓式辣醬適量

　　步驟

　　1.鍋內加涼水，放入牛肉塊，大火燒開後再煮5分鐘，用勺子將浮沫撇，淨將牛肉撈出。

　　2.將牛肉放入免火鍋，煮肉料（蒜、八角、蔥、草果、幹辣椒、姜、花椒粒）裝入湯包袋後，放入鍋中，倒入清水，大火燒開後再煮10分鐘。

　　3.將免火鍋的內鍋入入外鍋，蓋好鍋蓋，燜1-2個小時。

　　4.煮好牛肉撈出放涼。

　　5.將牛肉撕成絲。

　　6.將石鍋放在爐灶上，鍋內加入適量的牛肉湯，根據個人的食量放入牛肉絲。

　　7.放入兩大勺辣椒醬，將湯與辣椒醬攪勻。

　　8.大火煮開後放入兩大勺辣椒粉。

　　9.大火煮5分鐘，打入雞蛋。

　　10.撒上香菜碎和蔥花即可。

主料：精緻香米一勺、香菇一朵、胡蘿蔔一截、青菜一棵、牛肉一兩、螺旋藻一撮； 輔料：鹽一小匙 牛肉海藻蔬菜粥

1 先接半鍋水燒開，放入香米中火開煮

2 香菇、青菜、牛肉、胡蘿蔔切丁

3 抓一撮螺旋藻

4 用水衝乾淨

5 鍋中先放入牛肉

6 再放入香菇

7 再放入胡蘿蔔

8 最後放入螺旋藻

9 小火煮10分鐘

10 放入青菜

11 放入一小匙鹽（鹽可以根據自己的口味加）

12 煮到這個程度

13 盛入碗中

14 配上水果和小菜，好香的早餐

準備材料：鮮螺旋藻適量、大魚骨2條、姜適量、花生油適量、鹽少許 制作步驟：

1、大魚骨2條，新鮮螺旋藻適量，姜適量，全部食材洗淨備用。

2、熱鍋下油放魚骨煎至雙面金黃色。

3、把煎好的魚骨倒入燒開的水裡(沒過食材即可)放入拍扁的姜。

4、當湯煲至奶白色後，把魚骨撈起。

5、魚骨撈起後，放入新鮮的螺旋藻，燒開後煮一會放鹽調味即可。