燒烤自古以來就是休閒聚會、團隊娛樂的方式之一，戶外燒烤可以在自家天台搭個燒烤爐，也可以在野外支起燒烤架，散發出炭燒的香氣，縷縷的青煙。

不過，戶外燒烤可沒那麼容易，最常見的就是外面烤焦了而裡面還沒熟。

海灘燒烤要準備的東西很多，但也很好玩，很多人都喜歡去海灘燒烤。

去海邊燒烤都要準備工具、調料、葷菜、素菜、水果。具體如下：

1、工具

打火機、木炭、助燃劑、網架、燒烤叉、燒烤夾（夾取生食）、燒烤鏟（翻轉食物）、竹籤、牙籤、小毛刷（食物刷油）、水果刀（不要太小，可能用來切切肉）、

錫箔紙（烤茄子和玉米，焗肉也很不錯）、報紙、一次性筷、一次性碗、一次性盤、一次性手套、紙杯、餐巾紙、溼巾紙、調料瓶、桌布、燒烤圍裙、垃圾袋。

2、調料

調和油、鹽、燒烤醬（汁）、辣椒粉、孜然粉、花椒粉、五香粉、蜂蜜（烤雞翅超讚）、番茄醬（照顧小朋友口味）、甜麵醬（烤五花肉）、大蒜、姜、蔥 、香菜。3、葷菜

雞翅、排骨、香腸、火腿腸、牛肉、羊肉、五花肉、裡脊、各式魚丸肉丸、雞胗、雞心、黃花魚、秋刀魚、鯽魚、魷魚、墨魚仔、蝦、帶子、生蠔（想想就流口水）等。葷菜肉類要提前切片放鹽、料酒、醬油、孜然等醃製。魚蝦類要提前處理好。4、素菜

玉米、韭菜（必買菜）、蘑菇、金針菇、茄子（經典菜）、土豆、黃瓜、藕片、青椒、花菜、香乾、豆腐皮、小饅頭、年糕、麵包片、生菜（生菜包肉）等。蔬菜可以提前清洗乾淨，切好，可以減少很多麻煩。5、水果

燒烤屬於比較燥熱的飲食可以帶一些清熱的水果如：火龍果、柚子、梨、蘋果等，水果可以提前切成塊。

注意事項：1、注意用火安全。2、人多的地方注意自身攜帶的貴重物品以防丟失。3、燒烤完畢帶走所有垃圾，保護環境人人有責。

首先一定要注意保暖，即使夏天，晚上吹著海風一樣有可能著涼；然後記得帶防蚊水，不知道你去的地方蚊子多不多，但是有備無患；食材一定要注意乾淨衛生，一定要烤熟了才能吃；出門要帶點王老吉保濟丸防肚子不舒服；保持海灘乾淨清潔，不要留下垃圾