兩人搭伙的賬應該按照會計核算方法規則來核算，也就是投資部分分別記錄成投入資金，借：銀行存款，貸：應付款（人名）其餘的經營都按照一般會計核算，最後按照利潤分配來處理營業利潤：

借：利潤，貸：利潤分配（姓名）

兩人搭伙的賬，應該分清楚共用和私人用計算。共用賬包括吃飯及相關必須支出（油、鹽、醬、醋等調味品、蔬菜肉禽蛋等）費用、水電氣費用、房租支出等費用。除此之外的個人支出費用，就不能計算到共用支出。

分情況而定。
如果是合租房屋，賬單可以按照各自的佔比分攤。
比如：房租、水電煤氣費用可以按照各自占房間面積的比例分攤；公共物品如廚具等則可以均攤或者輪流購買。
如果是共同購物，可以先商量好要購買的物品清單和費用預算，再各自出錢購買或者輪流購買，最後結算時可以算清誰出了多少錢。
總之，兩人搭伙的賬應該要事先商量好，公平合理的分攤費用，以避免產生不必要的矛盾。

平等出資,收益五五分賬。兩個合夥人合伙時投入的原始資金相同(或等價的資產、技術),在扣除所有支出後得到的純利潤進行分配,這樣獲得的收益可以五五分賬。這種方式適合一次性的臨時生意。

需要具體情況具體分析，無法簡單地給出答案。
因為賬務的計算涉及到各種不同的因素，比如兩個人的貢獻度、購買物品的數量和價格、是否有公共費用需要均攤等等，需要具體情況具體分析。
如果是租房，可以根據房租和房間大小，以及使用面積和公共面積的比例來計算。
如果是購買日用品，可以根據兩人使用量的比例來計算，也可以根據平攤的方式來解決。
因此，需要在實際情況下進行詳細的分析和討論，才能得出合理的答案。

一步一步理算

首先按資金比例來算股份，甲：16/30≈53.3% ；乙方：14/30≈46.7%。

甲負責管理運營，首先甲是否能帶領盈利。能付出多少。如果能把店足夠信心運營盈利。可以拿20%乾股作為店鋪運營激勵股。當然這20%是以兩位出資人拿出來的，所以按你們兩的出資比來分成。甲方出10.66%。乙方出9.34%。

如果聘請店長來運營管理，最好給店長15%乾股激勵，甲方拿5%的乾股。

總結：不管怎麼分股，股份按資金來分比例，甲：53.3%；乙：46.7%。

分潤按剛剛說的計算，甲每年分潤比例是：47.64%，乙分潤是：37.36%。店長分潤：15%

激勵股要拿多少出來，雙方可以協商討論。

大致這樣，溫馨提醒：盡量不要和朋友親人合伙。很多小事會上升到情感方面。半生不熟的合夥人最好，淺交並互相信任的人。親情友情講究的是奉獻和付出，生意求財講究的是如何化為己有。兩者相沖在一起會比較難把握。