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1 # 喵九超級無敵帥
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2 # qxxdys
原材:
白砂糖50克
牛奶500克
草莓適量
芒果適量
巧克力豆適量
雙皮奶粉50克
做法:
1
稱好50克雙皮奶粉和50克白砂糖。
2
奶鍋裡放入500克牛奶。
3
把雙皮奶粉和糖拌勻。
4
先大火煮開,在轉小火煮5分鐘。
5
把模具洗好放在一個烤架上,這些料整好三份,煮好後倒入模具。
6
一個小時凝固以後,取一個盤子把雙皮奶倒扣出來,取一個巧克力豆裝飾眼睛。
7
把水果洗淨,芒果切丁,草莓從中間切兩瓣。
8
把草莓裝飾雙皮奶四周即可
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3 # 乄矽
食材:雙皮奶粉 1勺、水 10勺、白糖 1勺。
步驟:
1、首先要做的是準備一個工具,比如說一個小勺子,確保這個勺子是完全乾淨的,制作雙皮奶材料是有一定的比例的,所以以後我們就都用這個勺子量材料。
2、將雙皮奶粉舀一勺放入到一個碗裡,加入與雙皮奶粉等量的白糖,用筷子將兩者均勻的混合在一起,如果遇到有大塊的地方,我們將它壓碎。
3、我們可以提前買一些好看的盛放雙皮奶的容器,這樣我們吃的時候就會覺得的非常的美好了。
4、用剛才的小勺舀10勺的水,倒入在鍋中然後打開鍋燒水,如果大家覺得少可以一樣取雙倍。PS:一定要等到水完全燒沸騰。
5、這時,我們將剛才混合好的雙皮奶粉,緩慢的撒入在鍋中,並一邊攪拌。
6、全部倒入進去之後,我們將火候調節到文火,蓋上鍋蓋等待3分鐘。
7、時間到了之後,我們打開鍋蓋,再次簡單的攪拌一下。
8、關掉火,將製作好的倒入在我們想要盛放的容器裡。
9、將其放在冰箱的冷藏室中存放30分鐘。
10、等待時間到了之後,我們就可以拿出來食用了。
準備食材:雙皮奶粉100克,水600毫升,玫瑰醬、蜜豆、水果、工具可以準備電子秤、量杯、加熱的鍋等
比例:100克雙皮奶粉搭配600毫升水
步驟一:用量杯量取600毫升水,或者用電子秤稱600克水,600毫升水=600克水。
步驟二:鍋裡的水燒開後倒入100克雙皮奶粉,一邊攪拌一邊繼續加熱煮1分鐘左右,注意控制火候。
步驟三:將煮好的雙皮奶趁熱倒入布丁杯或者甜品杯裡,不要裝太滿,一個杯子裝一半,剩下的空間用來放水果。
步驟四:自然冷卻2小時左右就凝固了,做好的雙皮奶配上玫瑰醬、蜜豆和新鮮水果等,就可以吃了哦。