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  • 1 # 用戶6724601102590

    “光波爐蒸包子”是不能直接蒸的。
    1. 光波爐的工作原理是通過產生高頻電磁輻射來加熱食物,由於包子的外面是一層面皮,面皮的主要成分是澱粉,在高溫下容易受熱膨脹,開裂或者爆炸。
    2. 而且包子中間通常有一層餡料,放入光波爐中容易出現餡料overflow或者溢出,影響光波爐的使用壽命。
    3. 因此,如果想蒸包子,還是使用傳統的蒸鍋更為合適。

  • 2 # 0454677

    光波爐可以用來蒸包子因為光波爐是通過微波輻射來加熱食物的,而蒸包子本質上是將水汽加熱後蒸熟包子的過程,因此可以利用光波爐的加熱功能來蒸包子,具體操作時需要將包子放在微波透明的容器內,然後在光波爐中選擇合適的蒸煮程序,時間一般在3-5分鐘左右即可。
    需要注意的是,在使用過程中需要掌握好時間,避免包子發生變形或者因為加熱不充分導致口感不好,另外在放置容器時留出適當的空間以避免食物膨脹而導致的容器破裂。

  • 3 # 小雨雨

    你好,1. 準備好適量的包子,放入蒸盤中,注意要留出一定的間隔。

    2. 在光波爐中選擇“蒸”功能,設定好時間和火力。

    3. 將蒸盤放入光波爐中,蓋上蓋子,開始蒸。

    4. 在蒸的過程中,可以適當打開蓋子,檢查包子的熟度。

    5. 等到包子蒸熟後,關掉光波爐,取出蒸好的包子即可享用。

  • 4 # 用戶7943042797572

    、千萬不能用中火、高火來熱,這樣一熱會讓包子快速脫水,包子中間會發硬,嚴重時會咬不動。

    2、從微波爐裡把熱好的包子拿出後,要快速把包子拿出來,否則熱好後的包子的熱氣被悶在袋子裡會使包子表皮被汽水浸得發白,失去原味而不好吃。

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    蒸速凍包子的技巧

    1、鍋內應該放入充足的水分,水分不至於會快速蒸發掉。待水燒開後再開始放入包子開始蒸。

    2、對於速凍包子不要將其解凍,放入蒸籠直接蒸即可。

    3、蒸包子時,包子之間應該有一定的間隙,保證包子蒸熟變大後不易粘連。

    4、隔天的包子一定要放入冰箱速凍,蒸時以速凍包子的蒸法不要解凍直接蒸。

    5、將包子速凍3-5小時後取出放入保鮮袋,可以保存更長時間水開後開始蒸包子。

    6、根據包子的大小和火候,大概蒸個5-15分鐘即可。

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