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大米;中國取得轉基因大米合法種植權的一個省份是湖北省,東北大米目前沒有轉基因大米,可以放心,所以購買的時候要看清原產地是哪裡,東北的大米是粳米,段圓粒狀。 轉基因西紅柿果實較硬,不容易裂果,而且顏色鮮紅。轉基因的大豆為圓形,肚臍為黃色或者黃褐色,豆子大小差不多,用這種豆子制作的豆製品顏色有點黃,比如豆漿,豆腐等。非轉基因大豆為橢圓形狀的,有點扁,肚臍是淺褐色的,豆子大小不一樣,豆製品為乳白色的,比如豆漿豆腐。轉基因大豆是不發芽的,可以用水來檢驗,本土大豆用水泡三四天就會發芽,豆芽就是這麼制作的,而轉基因大豆則不會發芽。只是體積膨脹了。 進口水果都有標籤,一般在標籤上都印有出口國的名稱,在標籤的中間有4位數字,5字開頭的表示這是雜交水果,4字開頭的表示是轉基因水果,3字開頭的表示這是噴過農藥的水果。 在超市購物的時候,要仔細看食品的包裝,查看是否有轉基因標注,國家有法律規定,轉基因食品必須要標注,但是廠家怕不好銷售,所以一般標注的標籤很小,通常貼在不顯眼的地方。 玉米是使用轉基因技術最廣泛,最早的,所以在買玉米食品的時候要特別留意。肯德基,麥當勞等這些洋快餐大多都是轉基因食物。 食品安全個個關心,健康生命人人追求。建議大家了解些轉基因食品安全知識及食品安全小知識。
1、購買食物時,注意食品包裝有無生產廠家、生產日期,是否過保質期,食品原料、營養成分是否標明,有無QS標識,不能購買三無產品。
2、打開食品包裝,檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不能食用腐敗變質、油脂酸敗、黴變、生蟲、汙穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品,若蛋白質類食品發粘,漬脂類食品有嚎味,碳水化合物有發酵的氣味或飲料有異常沉澱物等等均不能食用。
3、不到校園周邊無證攤販處購買盒飯或食物,減少食物中毒的隱患。
4、注意個人衛生,飯前便後洗手,自己的餐具洗淨消毒,不用不潔容器盛裝食品,不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。
5、少吃油炸、油煎食品
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不一定。是不是轉基因大豆,不是因為該大豆是不是散裝的。轉基因大豆即通過相關技術手段,將大豆基因改變,從而製作出具有新特徵的大豆。轉基因大豆可對人體只起到維持正常生理功能、提供蛋白質等營養。