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  • 1 # 美香丫

      1、材質不同

      電火鍋主要由鋁合金、不鏽鋼和陶瓷三種作為內膽材質。電火鍋是利用電流加熱的火鍋,電火鍋消除了傳統火鍋加熱時產生的黑煙和異味,是現代科學技術與傳統民俗相結合的一種烹飪工具。

      市面上的電熱鍋主要由不鏽鋼和陶瓷兩種作為內膽材質。電熱鍋是一種採用復底焊接工藝,電熱鍋使用的復地牽焊工藝,熱效率高,使用壽命長,功能齊全,能夠進行煎,炸,蒸,煮,涮、燉、煨、燜等多種加工的現代化炊具。它不但能夠把食物做熟,而且能夠保溫,使用起來清潔衛生,沒有輻射,省時省力,是家務勞動現代化不可缺少的用具之一。

      2、容量不同

      電火鍋常規容量有2.8L、3.8L、4.5L三種。2.8L適宜三口之家,3.8L適合5—6人,4.5L適合7-8人。目前市面上有些廠商為了滿足更多人的需求,會出品6L超大容量的電火鍋,但一般4.5L已經適合絕大多數的情況。

      電熱鍋的容量通常在2L及以下,適合單人或兩人使用。

      3、功率不同

      電火鍋的功率較大,加熱更快,目前市場電火鍋的功率在1000w-2000w之間,功率大,火力足,相對的用電量也大,建議使用的插座和電源線要與所耗的功率相配,以免出現事故。一般來說,三口之家選擇1500w即可以滿足要求。

      電熱鍋一般來說功率較小,單人用20CM和1-3人用24/26CM電熱鍋,20CM電鍋功率500W左右,24/26CM一般為1300W,單人使用可選擇功率小的20CM,如果是1-3人使用就要選擇24/26CM的電鍋。

  • 2 # 蝸牛蝸牛蝸牛蝸牛

    你好,電煮鍋的和電火鍋的區別還是比較大的,首先電火鍋它分為好幾個檔位,可以相應的調整各自奇怪的溫度,而電主鍋他們只有一個內盤,所有的溫度是一體的。

  • 3 # 用戶829526061910

    電煮鍋是做飯,蒸米飯用的,電火鍋是菜,肉火鍋料用的兩個是不一樣的,樣子也不一樣,區別大,電煮鍋也可以煮方便麵,包蕩

  • 4 # 心懷浪漫宇宙26257

    電火鍋的功率會比電煮鍋的大,做火鍋加熱會更快一些,電煮鍋適合煮稀飯、雜糧、煮湯、煮麵、打火鍋、熱飯菜、溫牛奶、煮水蛋等,當然外形上也會不一樣,電火鍋相對於電煮鍋會更大點。

    電火鍋,顧名思義,就是利用電流加熱的火鍋。傳統的火鍋一般是炭燒和煤氣燃燒等烹飪方式,而電火鍋消除了傳統火鍋加熱時產生的黑煙和異味,是現代科學技術與傳統民俗相結合的一種烹飪工具

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