【烹飪食材】：大米一杯，海苔香松少許，肉鬆100克，海苔4片，蛋黃醬少許。

【烹飪步驟】：

1、首先準備好所需要到的全部制裁，現在制作白米飯，將大米放入電飯鍋中，加入適量的水，啟動電飯煲煮飯功能。

2、白米飯做好了之後，關閉電源，打開鍋蓋，用鍋鏟將米飯簡單拌一下，晾至溫熱備用。

3、再倒入海苔香松。

4、用鏟子一點點攪拌均勻。

5、最後加入肉鬆跟蛋黃醬，蛋黃醬也可以換成沙拉醬，這個看個人喜好和口味來添加即可。

6、再次一點點攪拌均勻。

7、把攪拌好的米飯裝入三角模具內，如果家裡沒有模具的話，也可以放入保鮮膜中，然後帶上一次性手套，捏成自己想要的形狀即可。

8、飯糰的形狀做好了之後，在底部貼上海苔片，這樣美味又簡單的海苔肉鬆飯糰就做好了。

【烹飪小貼士】：

1、米飯的軟硬程度會直接影響脫模，做米飯的時候盡量不要做的太軟軟，要適中才最適合做飯團。

2、將米飯放入模具的時候一定要壓實，否則脫模的時候容易散掉，如果家裡沒有模具，也可以帶上一次性手套，用手捏成自己想要的形狀，捏的時候也盡量捏緊，壓實一點。

3、家裡沒有蛋黃醬也可以換成沙拉醬，根據個人喜好來添加即可。

肉鬆海苔飯糰是一道簡單易做的家常小吃，下面提供一種制作方法供您參考：

所需材料：

1. 米飯

2. 海苔

3. 肉鬆

4. 醬油、鹽（適量）

5. 白芝麻（適量）

制作步驟：

1. 將米飯放入碗中蓋上蓋子，用微波爐高火加熱2-3分鐘至米飯熱透；

2. 取出熱米飯，加入少許醬油和鹽，攪拌均勻，然後將其放涼備用；

3. 將海苔鋪在案板上，將熱米飯鋪在海苔上，壓實成團；

4. 在米飯上撒上一層肉鬆，將肉鬆輕壓至緊貼米飯；

5. 用手將米飯團搓成適當大小的球型，再將其沾上白芝麻即可。

小貼士：

1. 在制作過程中，可以根據個人口味加入其他調料，如芝麻油、香菜等；

2. 制作時可將肉鬆用烤箱或平底鍋加熱，使其更香脆可口；

3. 制作前可以將手沾些水，這樣不會粘在手上；

4. 做好的肉鬆海苔飯糰可用保鮮膜包裝冷藏，隨時食用。