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  • 1 # 筱垚琛

    方法有將白菜泡在鹽水中浸泡約10分鐘,在流動的自來水下衝洗乾淨,將表面的汙垢和細菌清洗乾淨,然後晾乾。白菜喜歡乾燥、陰涼處。

  • 2 # 龍飛燕668778998

    第一種方法:採取最古老的方式儲存—窖存。最早之前沒有冷庫的時候,商販會挖一個大地窖儲存白菜。現在如果在農村住的話,可以在院子裡的牆背陰處挖一個1米深的大坑做地窖,當室外溫度降到零度以下時,把大白菜放入到地窖裡邊儲存。這是老一輩子留下來的智慧,這樣白菜放到明年也是翠綠的,不爛心,不干葉。在這裡要提醒大家,埋大白菜之前,要先把白菜的爛葉和黃葉都去掉,根部朝南曬幾天。根據天氣情況和光照時間來決定曬多久,這樣白菜埋起來之後,可以儲存得更久。

    第二種方法:買回家的大白菜把爛葉和黃葉去掉,裡邊的好白菜葉千萬不要去掉,因為在儲存時,外表這些葉子可以幫助白菜鎖住水分。去掉幹葉黃葉之後,把大白菜根部朝南放在太陽底下曬3-4天,中間把大白菜翻轉幾次,這樣白菜在儲存時不會出現病害。取一個大一點的紙箱,在紙箱上挖幾個直徑3厘米左右的大洞,然後把曬好的白菜放進去,把紙箱放在陰涼通風處保存。這個方法比較適合在城市居住,沒有辦法挖地窖的人,也是非常實用!

  • 3 # 一笑~而過

    地塊適宜:選擇排水性強、肥沃鬆軟的地塊,以保證土壤的通透性。

    高壟栽培:在地塊中作出小高壟,增強田間的透風透光性。

    清除病株:發現病株後立即拔除,以減少病源。

    中耕鬆土:增強土壤透氣性,促進微生物的活動。

  • 4 # 提刀稱王

    1、選用抗病品種。一般情況下,直筒類型和青幫類型的品種比較抗病。

    2、及早耕地曬垡,施腐熟的有機肥。採用小高壟栽培,適期播種。

    3、雨後及時排水,肥、水管理要協調,避免土壤過於、過溼。包心期不要大水漫灌。

    4、及早消滅造成傷口的各種害蟲。如黃條跳甲、菜青蟲、小菜蛾、猿葉蟲、地明和甘藍夜盜蛾等。

    5、及時清除病株。田間發現重病株,應及時收獲或拔除,以減少病源,防止蔓延。特別是大雨前或灌水前應先檢查處理。拔除病株後,穴內可噴灑石灰水滅菌。藥劑防治。在發病前或發病初期可以噴藥防止病害蔓延。噴藥應以輕病株及周圍的植株為重點,注意噴在接近地表的葉柄及莖基部。

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