回覆列表
-
1 # 曹琪燕
-
2 # 好學小羊2O

所用材料:桑葚500克,白糖4大勺。
做法步驟:
第一步:成熟的桑葚看起來油潤有光澤,酸甜多汁,桑葚養脾健胃,分解脂肪,營養特別的好,我們這裡桑葚園很多,成熟的季節可以隨意採摘,街上賣的也便宜。

第二步:把桑葚洗淨,用淡鹽水浸泡10分鐘,沖洗撈出。

第三步:把桑葚放入微波爐桶裡,不用加一滴水,保持它的原汁原味。

第四步:桑葚中加入4大勺白糖,白糖的量可以隨意添減,看自家的喜好。

第五步:把微波爐桶放入微波爐,選擇米飯鍵即可,做好後,桑葚中的水分就可以析出了。如果沒有微波爐可以用電飯煲來代替。

第六步:把做好的桑葚全部倒入料理機中。

第七步:攪打均勻,就成為了濃稠的果醬,味道清香酸甜適口,特別好吃。

第八步:把做好的桑葚醬倒入乾淨無水,煮過的玻璃瓶中,密封保存,隨吃隨取,不管是夾饅頭,抹面包蛋糕,都是很棒的。

第九步:桑葚醬就做好了,特別簡單吧。桑葚醬如果想長時間保鮮,可以放入冰箱速凍,吃的時候解凍即可,一年都不會壞,無添加更健康,比買的好吃百倍。
步驟如下:
1. 將乾的桑葚用清水浸泡4-5個小時,讓它們變軟;
2. 將浸泡好的桑葚用水沖洗乾淨,去掉雜質;
3. 將桑葚放入攪拌機中,加入適量水;
4. 按照個人口味加入適量白糖,再次攪拌均勻;
5. 將攪拌好的桑葚漿倒入漏網過濾,去掉渣滓;
6. 再次用濾網過濾一遍,使桑葚漿更加清澈。
最後將做好的桑葚漿倒入杯中,可以加冰塊或者其他的水果作為裝飾,就可以享受美味的桑葚漿啦。