用料

雞蛋 1只

胡蘿蔔 切碎或拋絲 1根

三文魚 多成泥 一小塊

豬肉（或雞肉牛肉） 少許 剁泥

蛋糕粉 兩勺

牛奶 五小勺

芝士 一片

點綴 自由

自制狗狗生日蛋糕的做法

這次很簡單，直接把一個雞蛋一起打入，不需要蛋白分離！然後把雞蛋打發～打發程度建議不要太溼，因為胡蘿蔔 三文魚等都是含有水分的！只要做過蛋糕的應該能掌握好程度

將打發好的雞蛋霜放入冰箱備用，另準備一個乾淨的盆，倒入牛奶 和蛋糕粉，攪拌均勻！同樣建議 別太稠，也沒太稀！注意 這時候烤箱要預熱180度

加入三文魚 攪拌

加入胡蘿蔔絲 攪拌

因為下班到家已經很晚，就偷懶用了家裡的火腿腸 沒有去買牛肉豬肉等！但是建議各位家長 為了狗狗的健康 最好別給我們的狗寶吃火腿腸

全部攪拌完成後 這時候把備用的雞蛋霜拿出來 分批加入 攪拌均勻

倒入磨具，我用的是六寸的蛋糕磨具 進烤箱 20分鐘 （根據烤箱不同調整時間！！）

是不是棒棒的 顏色也很漂亮～純天然 無色素

我又給我家寶寶加了點芝士 再進烤箱稍微熱了下

我要做一個專屬我們家Nemo的蛋糕

開動大腦自己裝飾下吧！因為太晚了 我怕nemo餓肚子～就這樣啦

食材：戚風蛋糕片兩片，奶油芝士250克，鮮奶油250克，朗姆酒適量，吉利丁4片（每片5克），細砂糖50克，牛奶100克

做法:

　　1、將烤盤烤好的戚風蛋糕片切成慕斯圈大小，並分成兩片；

　　2、將慕斯圈放在烤盤上，鋪入一片蛋糕片；

　　3、在慕斯圈內側圍一圈草莓；

　　4、制作奶酪慕斯糊，將吉利丁片用牛奶泡軟；

　　5、奶油芝士隔水加熱拌勻至無顆粒；

　　6、倒入泡軟的吉利丁片和牛奶繼續拌勻，加朗姆酒拌勻；

　　7、鮮奶油加細砂糖隔冰打至七分發；

　　8、拌入芝士糊成為芝士慕斯糊；

　　9、倒入一半芝士慕斯糊到鋪好蛋糕片的慕斯圈中；

　　10、將另一片蛋糕片四周切去一點，鋪到芝士慕斯糊上；

　　11、倒入餘下的芝士慕斯糊，用抹刀抹平，放入冰箱冷藏三、四個小時，裝飾即可。

　　12、切剩下的蛋糕片，非常綿軟好吃。