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  • 1 # 藍天碧玉1211

    1.看外形

    ① 優質裙帶菜的外形應完整、厚實無枯葉、暗斑、花斑、明顯毛刺,表面沒有泥沙、雜藻等;

    ② 另外可以關注裙帶菜葉子上是否有黴斑,表面有蟲洞,底部有蟲屎的裙帶菜。一般品質不佳。

    2.看白霜

    購買裙帯菜,還得注意表面的白霜。其主要成分是甘露醇,雪養豐富,所以般有白霜的裙帶菜品質比較好。

    3.看顏色

    ① 裙帶菜的顏色,最好選擇顏色為墨綠色或黑褐色,顏色均勻自然。

    ② 劣質的裙帯菜,顏色深淺不一,有的表面有很多淺色的斑班點。

    ③ 顏色異常鮮豔的裙帶菜,則很可能是染色的產品,購買時應盡量避免此類產品。

    4.聞氣味

    優質的裙帶菜雖然經過乾製處理但本身的海腥味比較濃厚,如發現有其他異味,應謹慎購買。劣質的裙帶菜,則氣味寡淡,有的有發酸、發霉的氣味。

    5.憑手感

    ① 優質裙帯菜摸起來應有一定厚度無粘膩感,也無其他泥沙、雜質的粗糙感,捏的時候有乾脆的響聲,平面光滑,特別易碎。

    ② 品質不好的裙帶菜,捏的時候聲響發悶,摸完手上發粘,韌性不好,則說明裙帶菜受了潮品質不好,容易腐爛變質。

    6.看乾溼度

    ① 優質的裙帶菜比較乾燥,所含水分較少,用手很容易折斷,且發出清脆的聲音。

    ② 若折斷無脆聲則該裙帶菜品質一般,所含水分高的,受潮的裙帶菜,則不容易被折斷。

    7.泡發

    ① 將買來的裙帶菜取小部分進行泡發,優質的產品泡發後肉質厚實,有彈性,葉片又大又完整,且泡發後的水清澈透明,沒有異常的氣味。

    ② 劣質的裙帯菜泡發後,細碎較多,葉片有很多孔洞,肉質較薄,泡過的水變濁,且有異味。

  • 2 # 美好蘊育孕產知識分享

    聽說吃海帶會流產嗎,是真的嗎?

    孕婦可以吃海帶嗎?假的,如果是真的的話,那些需要人流的媽媽,給她們一人一大碗海帶湯就好啦,還需要醫生做什麼?

    美好蘊育丨孕婦能吃海帶嗎?有什麼注意事項?

    在營養門診面診時,醫生經常會提醒孕婦,孕期一定要注意補碘。有些孕婦會問,補碘吃點什麼好呢?最優選的推薦,就是海帶。

    美好蘊育專業營養師為您提示:孕婦可以吃海帶,海帶是孕婦補碘的一個較好選擇。海帶屬於海藻類食物,含碘豐富。

    美好蘊育丨孕婦能吃海帶嗎?有什麼注意事項?

    孕婦為什麼要吃海帶嗎?

    《中國居民膳食指南2016》和《中國婦幼人群膳食指南2016》針對備孕期及孕期女性在一般人群膳食指南原則(食物多樣、穀類為主,吃動平衡,健康體重,多吃蔬果、奶類、大豆,適量吃魚、禽、蛋、瘦肉,少鹽少油,控糖限酒,杜絕浪費,興新食尚)的基礎上還提出以下5個原則:

    ①補充葉酸,常吃含鐵豐富的食物,選用碘鹽;

    ②孕吐嚴重者,可少量多餐,保證攝入含有必要量碳水化合物的食物;

    ④適量身體活動,維持孕期適宜體重;

    ⑤禁煙酒,愉快孕育新生命,積極準備母乳餵養。

    美好蘊育丨孕婦能吃海帶嗎?有什麼注意事項?

    由於中國存在廣泛的地域性碘缺乏,而且孕期、哺乳期婦女又是碘缺乏的高風險人群,對碘需要從非孕期的120 μg/d增加到孕期230 μg/d和哺乳期240 μg/d。孕期注意補碘,除了吃碘鹽,海帶也是很好的選擇。孕婦孕期缺乏碘,可導致胎兒,甚至嬰幼兒智力、體格發育受影響,如發生呆小症,危害嚴重。孕婦應盡量通過食物補充碘,海帶不僅含碘,亦含有豐富的膳食纖維,可潤腸通便,緩解孕婦便秘狀況。

    因此,海帶為孕婦補碘的較好選擇。除海帶外,紫菜、海魚、貝類含碘亦較豐富,可放心攝入。選取海帶時,應注意食品安全,選擇優質、安全的海帶。

    在這裡教您如何挑選優質、安全的海帶:

    1、看顏色:選取褐綠、土黃的

    2、摸手感:選取有粘性的

    3、看外表:選取有白霜的

    4、看肉質:選取肥嫩、寬且長的

    總而言之,孕期進補一定要多加注意。為了全面、均衡、足量的補充營養素,孕產婦專用營養包—美好蘊育潤康值得你的選擇,它以人體必需的α-亞麻酸為核心,無論是卵磷脂、牛磺酸、葉酸還是維生素A、維生素B1、B2、維生素D、維生素E、鐵、鋅、碘...都囊括其中,是營養補充劑裡的膳食金字塔營養包,全面呵護孕媽和胎寶寶的健康。如果孕期和在嬰幼兒大腦發育的關鍵期缺碘,造成的影響是過後再補充也補不回來的。

  • 3 # 育兒知識200個

    孕婦可以適量吃海帶。孕婦在懷孕期間容易出現貧血、缺鈣等癥狀,海帶中含有豐富的鈣、碘、磷等人體所需的微量元素,且含糖量較低,可防止孕期肥胖現象的發生。海帶中含有的蛋白質、豐富的礦物質,使海帶具有抗凝血、降低血脂、降血糖、調節免疫、抗氧化等多種生物學意義,營養十分豐富。

    孕婦吃海帶的好處如下:

      一、豐富的營養

      海帶中的碘、鈣、磷、硒等微量元素為人體所必需營養。富含鈣可使海帶作為孕婦補鈣食品;含有的甘露醇可幫助孕婦消腫,褐藻酸鈉能明顯的降低消化道吸收放射性元素--鍶,並能促進放射物質從體內排出;富含的鐵元素可用來防治孕婦妊娠貧血。

      二、有益胎兒

      海帶中含有非常豐富的碘元素,高達5%~8%,適量進食海帶,可幫助孕婦攝入足夠的碘,增加胎兒的營養吸收,有利於胎兒的健康生長發育。

    注意事項:

      一、孕婦應適量食用海帶

      海帶營養豐富,但是要食用適量,並非越多越有益。因海帶中碘元素豐富,孕婦食用過多海帶後,過量的碘元素可隨孕婦血液進入胎兒體內,引起胎兒甲狀腺功能障礙,影響胎兒健康。

      二、海帶不宜浸泡過長時間

      海帶食用前需要浸泡,但時間不宜過長,海帶中有許多水溶性維生素及無機鹽,若浸泡時間過長會導致此類營養物質降低或消失,導致海帶失去韌性,不宜繼續食用。

    營養價值:

      海帶具有豐富的碳水化合物、維生素C、甘露醇、碘、鈣、磷、硒等豐富的營養物質,其中鈣含量是牛奶的10倍,是孕婦補充鈣質的絕佳食品。

    慎吃人群

      一、脾胃虛寒者

      海帶含有豐富的營養,可有助於補碘,有通行利水、促消化和降低血壓等功效,但是海帶性寒,對於脾胃虛寒的患者來說容易加重癥狀,不宜多食,可少量食用。

      二、患有痤瘡的人群

      患有痤瘡的人,多是由內分泌失調引起,而海帶因為可導致內分泌失調加重,造成嚴重的毛囊堵塞,長出更多的痘痘,所以對於痤瘡患者而言,不宜食用海帶。

  • 4 # 生命躍動

    當然可以啦!海帶具有很高的營養價值!在南韓女人坐月子都喝海帶湯。

  • 5 # 啟明星6717

    孕婦可以適量吃。孕婦懷孕期間容易出現貧血,缺鈣等癥狀,海帶含有豐富的鈣,碘,人體所需微量元素。可預防缺鈣,防止孕期肥胖,同時增加胎兒營養吸收,有利胎兒健康生長。

  • 6 # 私心忘響

    健康領域和其它同志回答的很好了,我就不用再囉說了吧!謝了!

  • 7 # 第壹熱點

    當然可以吃!適當吃不會有問題。海帶是一種營養價值很高的蔬菜,每百克幹海帶中含:粗蛋白8.2克,脂肪0.1克,糖57克,粗纖維9.8克,無機鹽12.9克,鈣2.25克,鐵0.15克,以及胡蘿蔔素0.57毫克,硫胺素(維生素B1)0.69毫克,核黃素(維生素B2)0.36毫克等

  • 8 # 開始養生的90後

    首先必須聲明,懷孕的女性對於海帶是必須忌食的哦,因為從中醫的角度上來說,海帶性寒味鹹,歸肝、胃、腎經,具有消痰軟堅,利水消腫的功效。

    但由於海帶性寒,脾胃虛寒者、孕婦以及哺乳期婦女忌食!所以想補碘的孕媽媽們可以食用少量的紫菜哦!

  • 9 # 鮮百味

    孕婦是可以適量吃些的,海帶屬於營養豐富的食品,富含碘等食品,對寶寶和大人都有好處,只是要注意,如果本身有甲亢的時候,不能吃海帶的。

    懷孕吃吃海帶時要注意以下幾點:

    1、現如今海水汙染較重,所以如果要涼伴要講究衛生,應該先通過高溫煮熟,後再加調料涼伴

    吃。

    2、海帶性寒,對於孕婦來說,烹飪時宜加些性熱的薑汁、蒜蓉等,而且不宜放太多油。

    3、準媽媽不宜過量食用海帶,尤其孕期早期。

    4、海帶後不應立即喝茶,或吃葡萄、山楂等酸味水果,以免影響對礦物質的吸收。

    懷孕期間為了防止營養的不均衡,除非辛辣刺激的食物,一般食物都可以適當吃點。

  • 10 # 新福起來和花一樣

    我自從懷孕了一直都有在吃哦。

    很多東西說懷孕別吃,其實不是有攜帶有害物質的東西可以吃的。別吃過量了。

    海帶可以吃吃的,可以補碘呢,對寶寶很好的呢。

  • 11 # MMstudio衣櫥

    懷孕的初期也就是懷孕前三個月,最好不要吃海帶,因為海帶有活血散結化瘀的作用,孕早期的準媽媽海帶吃多了可能會增加孕婦流產的風險,所以孕早期的準媽媽應慎吃海帶,孕早期不建議準媽媽吃的。海帶中富含的碘有促進生長發育、維護中樞神經的作用,其中的維生素E有護膚養顏以及保胎、護胎的作用,孕中期的準媽媽可以適量的吃一些。

    海帶不僅是準媽媽最好的補碘食物,還是促進寶寶大腦發育的最好的食物,這是因為準媽媽缺碘使體內甲狀腺素合成受影響,如果胎兒不能獲取必要的甲狀腺素,會導致腦發育不良,智商低下,即使出生後補充足夠的碘,也難以糾正先天造成的智力低下。

    最適合準媽媽海帶吃法是與骨肉或貝類清煮做湯。在用海帶煮湯時需注意,少帶要後放,不加鍋蓋,大火煮5分鐘即可。海帶性寒,對於準媽媽來說,烹飪是宜加些性熱的薑汁,蒜蓉等,而且不宜放太多的油。

    所以說準媽媽適量的吃海帶是可以的,只要按照正確的食用方法,但是一定要適量。

  • 12 # 魚兒豆豆的小快樂

    我孕期吃東西沒有太多的禁忌,對老人說的不能吃的食物,我會淺嘗輒止。海產品類的本身自己不是很喜歡,很少吃,涼拌海蜇是在預產期的前幾天,門店的阿姨給做的說吃了這個很好生的,結果第二天還真的去醫院待產啦~孕婦以營養為主,適量最好,定期孕檢,根據孕檢孩子體重確定自己的飲食結構最好

  • 13 # 率真Sunny小陽

    孕婦是可以吃海帶的,因海帶是海藻植物,不會過敏的準媽媽可以偶爾吃點。

    海帶別名叫做褐藻門,是一種生長在海洋裡的藻類植物,富含豐富碘等的礦物質元素。

    1、海帶富含豐富的礦物質,可以使女性的雌激素水水平降低,糾正內分泌失調,消除長痘痘,長斑,乳腺增生的隱患並有排毒的功效。

    2、懷孕期間需要補充鈣,而海帶富含的鈣,食之可以防止人體缺鈣。

    3、懷孕期間甲狀腺激素不大穩定,海帶還有豐富的碘和碘化物,可以預防缺碘導致甲狀腺偏大的作用。

    4、海帶的氨酸、鉀鹽及鈣等元素可調理腸胃促進膽固醇的吸收起到降低血壓的作用。

    孕婦吃海帶有助於準媽媽攝入足夠的碘和鈣,促進胎兒的發育。同時也因為海帶的碘含量較高,準媽媽不能多吃因海帶的碘會隨著血液進入到胎兒體內,可能會胎兒甲狀腺功能。意見建議:準媽媽在孕期食用海帶不可以過多,孕早期是危險期最好不要食用(因海帶是寒性食物具有化瘀的作用)

    注意:因水質汙染物體,海帶是生長在海里的,可能會含有些有害物質,準媽媽在吃的時候一定的煮熟煮透。清洗後可以浸泡兩三個小時,在中間換2-3次水再進行烹製(烹製的時候可以加點姜可以祛鮮祛寒)但是不能浸泡太久(不要超過6小時),時間過長海帶中中的營養物質也會過度流失。

  • 14 # 華絡健康

    孕婦可以吃海帶,但要適量吃,一週內吃1-2次比較適宜!另外,孕早期的準媽媽慎吃!

    專家指出,海帶是孕婦補碘佳品,孕期適量的吃海帶是有益處的, 但是吃的方法也要多加注意。

    1、吃了海帶之後不要馬上喝茶,也不要馬上吃酸澀的水果,因為海帶中富含鐵,這些食物會阻礙鐵的吸收。

    2、患有甲亢的準媽媽不要吃海帶,因為海帶中富含碘,會加重甲亢病情。

    3、準媽媽和哺乳期的媽媽都不能多吃海帶,以免碘進入胎兒和嬰兒體內,引起甲狀腺功能障礙。一般來說,孕婦只要保證每週吃1-2次海帶,就可以滿足孕期碘的需求了。

    4、海帶不能長時間浸泡,一般來說浸泡6小時就可以了,如果浸泡太久的話,海帶中的營養物質會溶解於水。

    5、海帶偏寒涼,脾胃虛寒的人要慎吃海帶。

    總的來說,若是準媽媽問到孕婦能吃海帶嗎?答案是可以的,只是要適量,不能過多的食用。海帶具有散結化瘀的作用,孕早期的媽媽海帶吃多了可能會增加孕婦的流產風險,所以孕早期的孕婦應慎吃海帶。

    孕中期的孕婦不屬於脾胃虛寒、腫脹、腹瀉消化不良者是可以吃海帶的,而且一般孕婦應該適當的吃點海帶,補充碘的攝入量,以免造成胎兒發育不良、智力低下。

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