1.加雞蛋！算是標配了吧，我一般是直接攤餅上的。不知道加水煮蛋碎碎怎麼樣，下次試試！

2加

惠宜火腿片。沃爾瑪的自營牌子吧，便宜好吃，厚度適中，稍微煎一下就可以了

3加生菜。我不太喜歡吃生的，所以也會稍微炒一下

4加肉鬆！手抓餅裡的肉鬆我喜歡細軟的，還混有脆粒粒或者海苔滴！口感豐富！

手抓餅是一種非常受歡迎的中式小吃。它通常是由麵粉、水和油混合而成的餅皮。手抓餅的配料很多，可以根據個人口味選擇。一般情況下，手抓餅裡面加的主要食材有蛋、豆腐干、肉鬆、培根、芝士、生菜等等。其中，經典的配合方式是在餅皮上放上一個煎蛋或者肉鬆，撒上豆腐干或其他調料，然後捲起來食用。當然，也可以根據自己的喜好加一些辣椒醬或者蔥花來提昇口感。總之，手抓餅的配料多種多樣，可以根據個人喜好任意搭配，是一種非常美味的中式小吃。

可以加肉鬆，煎蛋，生菜，以下是做法。

主料：手抓餅1張、肉鬆適量

輔料：沙拉醬適量、雞蛋1枚、生菜1片

步驟：

1、準備食材：手抓餅、肉鬆、洗乾淨的生菜

2、手抓餅直接放入平底鍋中，中小火煎制無需放油

3、餅丕定型後翻面煎另一面，順手在一邊煎個蛋。

4、將煎好的餅剷出，放上生菜、煎好的雞蛋，抹上些沙拉醬。

5、再撒上適量肉鬆

6、對半捲起即可

7、成品！配上些水果，超快手早餐做好了。

手抓餅裡面一般都加火腿腸，雞蛋，還有蔥絲，土豆絲、香其醬。

依照個人口味加的輔料，有的只加火腿腸，和土豆絲，有的只加雞蛋，還有的只是加土豆絲、蔥絲。

香其醬是必放的，不能省略。

建議自制手抓餅，性價比高還衛生。買的手抓餅不如自己做的。一吃就能吃出來。

裡邊可以加，比如芝士（方型片狀需冷凍），豬排牛排（都是打成肉糜再製成餅狀），裡脊肉，火腿腸，煎蛋等等，還有些人在裡邊包生菜葉子，調料很簡單，西餐或者快餐所有的調味醬汁都叫沙司，你可以準備1管番茄沙司（可以自己調味一下再裝進去，也可以使用原裝的），1管沙拉醬。