熱量120大卡

做法

1· 把米飯放入電飯煲蒸熟，放至微熱。

2· 西蘭花洗淨切小塊，放熱水中焯水一遍，撈出瀝乾，切碎末，火腿切碎，海苔切碎。

3· 把西蘭花火腿海苔倒入米飯中，拌勻。

4· 用保鮮膜包住一塊米飯，使勁攥一下，做成一個個的小圓子。

5· 芝士片一分為四，在小圓子上面鋪一層芝士片。

6· 把小圓子放在預熱好的烤箱裡，上下火180度烤6-10分鐘，至芝士融化即可。

7· 拿出之後在上面擠上番茄醬和沙拉醬。

熱量460大卡

做法：

1將大米淘水洗淨，下鍋蒸煮，煮飯期間將胡蘿蔔及黃瓜去皮洗淨切成條狀，午餐肉切條，鹹蛋黃切小片，海苔撕成小條狀

2）將鹹蛋黃放置烤盤中，烤箱175度烤10分鐘即可出爐備用

3）將胡蘿蔔煮熟，大概需要10分鐘

4）熱鍋冷油將午餐肉煎一下，煎至表面著色即可，隨後放入黃瓜炒1-2分鐘

5）所有材料裝盤備用

6）用筷子將米飯打散，悶2-3分鐘

7）取一張保鮮膜，打適量米飯放於保鮮膜上，壓平壓寬，擠上沙拉醬和蕃茄醬，抹勻，接著依次加入準備的材料

8）材料加完捲起後，切開即可，香噴噴的飯糰就做好啦

100克有大約120大卡熱量,

用料

肉鬆20克;

米飯 糯米+大米150克;

芝麻，鹹蛋黃各少許，

步驟 1

米飯是糯米和普通大米1:1的比例蒸的，軟硬適中;

步驟 2

壽司竹簾上鋪一層保鮮膜，放上米飯後，米飯上面再放一層保鮮膜;

步驟 3

用擀麵杖隔著保鮮膜把米飯擀平整。小心揭開上層的保鮮膜。

步驟 4

依口味在中間放上肉鬆、鹹蛋黃和芝麻。

步驟 5

用竹簾輔助捲起，保鮮膜一邊卷一邊揭開，不要把保鮮膜捲進去即可。

熱量為120大卡

做法

瘦肉切絲+1勺生抽+1勺澱粉抓勻醃製10分鐘。

調醬汁：1勺生抽+1勺蠔油+半勺醋+少許鹽+2勺水+1勺澱粉拌勻。

起鍋熱油放入肉絲炒滑，加入配菜絲，倒入醬汁炒熟即可。

飯糰做法：

壽司捲簾上鋪層保鮮膜，撒少許黑芝麻，鋪層飯糰，加入食材用捲簾卷緊飯糰，兩頭保鮮膜扭緊即可。