1、低溫保存法

　　大蒜之所以在冬天時不會發芽，那是因為氣溫太低了，從而抑制了大蒜發芽，所以在保存大蒜時，可以用低溫來保存。首先將大蒜用乾淨的袋子裝起來，再紮緊袋口放入冰箱冷藏室，就可以用低溫防止大蒜發芽了。

2、晾曬保存法

　　在保存大蒜時，不要直接將剛買回來的大蒜就裝好保存起來，如果想它不那麼容易發芽，可以在天氣好的時候，把它放到太陽底下晾曬，蒸發多餘的水分，當然不是完全晒乾它，而是晒乾它表皮，讓表皮處於一個乾燥的狀態，就可以有效延長保存時間。

3、乾燥劑保存法

　　大蒜的保存，除了看溫度以外，溼度的影響也很大，特別是在潮溼的南方，空氣溼度比較大，是很容易引起大蒜發芽的。所以在保存大蒜時，一定要降低空氣的溼度，這時候乾燥劑就可以派上用場了，非常方便。在保存大蒜的容器裡放入乾燥劑即可。

大蒜久放不發芽可能是因為輻照或用了藥物抑制了它的活性。正常的大蒜在休眠期過了後，在適宜的溫度和溼度下，一定會發芽的。

沒有去頂

1、原因：蒜瓣的底部有一層比較堅硬的頂蓋。如果在種植之前，沒有將它們完全去掉，它們就會阻礙發芽。

2、處理方法：在種植前要將它的頂蓋完全剝除。如果太過堅硬，不好剝，可以將它們放在水中泡一會，再剝。如果已經帶著頂蓋種植了，那麼可以將它們從土中取出來，剝除頂蓋後再種。

大蒜不發芽是因為溫度不夠

大蒜需要在比較溫暖的環境中,才能夠順利出芽。如果種植的深度不足,讓它處於表層比較冷的土中,那麼它就不太容易發芽了。

處理方法:如果數量少,並且剛剛栽種不久,可以將它們挖出來,重新栽種

大蒜不發芽可能是因為溫度不足，可以通過覆膜的方式來提高溫度，加快大蒜發芽速度；也可能是因為沒有去頂，將大蒜從土中取出，剝除頂蓋後再種；土壤太乾也會導致大蒜不發芽，增加澆水的次數，使土壤維持潤而不溼的狀態。

影響大蒜發芽的因素有很多，比如溫度、溼度、氧氣濃度、二氧化碳濃度等。控制好各種因素，那麼大蒜就能很快發芽，以下總結幾點：

控制溫度：想讓大蒜快速的發芽，溫度上必須要控制好，一般適合大蒜發芽的溫度是在16-18度左右，要是過高或是過低對大蒜的發芽都是有影響的。

一、溫度

如果大蒜沒有發芽，這個跟溫度方面有很大的聯繫，因此想要讓它及早發芽，溫度方面就應該滿足好才行。最適合大蒜發芽的溫度應該是15到20度左右，如果超過了這個溫度，就會讓大蒜發芽的速度變慢，通常在北方都是秋天去種植大蒜的，此時正好是秋老虎，溫度大概是三十度左右，即便每天補充水分，差不多要十天左右才能發芽，同時還不是很整齊，另外夏季種大蒜發芽時間也很慢，因此需要把大蒜放在合適的溫度裡面才能儘快發芽。

二、蒜瓣沒有去頂

很多種植戶在種植大蒜的時候，事先都沒有把蒜瓣給去頂，如果把帶頂的大蒜直接種植在土壤之中，由於這個頂帽比較堅硬，如果沒有去頂，這樣就會讓它的生根發芽受到很大的影響，因此在種植之前需要多注意，應該把蒜瓣給及時去頂才行。如果用手無法處理掉，此時可以選擇先把大蒜放在清水裡面去浸泡，在去除頂部的過程中要小心不要傷到了胚芽。

以上就是大蒜不發芽的原因，跟溫度和蒜瓣這兩個方面都有聯繫，可以去看看是由於什麼方面造成的，只要採用對應的措施，這樣就能讓大蒜儘快發芽，生長還會非常整齊。

在網上買的蒜不發芽，是因為愛在算打的時候他打了那個藥不發芽的，但是那種算式不可以吃的，因為自身就帶有病毒。

網上買的蒜不發芽的話，他很可能已經是被處理過了，用藥物