不是純糧酒。
因為gb107812是一種商標品牌，生產商並沒有公開其精釀的原料和配方。
但是從市場上的推廣宣傳和味道分析來看，它可能是以糧食為主要原料釀造的，但並不排除添加其他成分或採用混合釀造的方式。
所以可以得出結論，gb107812不是純糧酒。
在現代釀酒研究中，釀酒師們常常會採用多種原料和配方進行釀造，以使酒品口感更加豐富和細膩。
而工業化生產還會使用多種化學添加劑和工藝流程進行改良，使得酒的口感和質量更加穩定。
因此，無論是商業品牌還是手工釀造的酒，都不可能是純淨的原料製成，需要適當添加和調配。

不是純糧酒。
因為GB107812是中國國家標準中關於白酒的標準規定，其中的釀造原料包括了小麥、玉米等糧食以及水、大米等其他輔料，因此不是單純的糧食酒。
此外，根據GB107812標準，白酒分為多個等級和品種，其酒精度、香氣和口感等方面也有不同，可作為研究的。

不是純糧酒。
因為GB107812是中國食品安全國家標準中對於白酒質量的規定，其中規定酒精含量、揮發性酚等物質的含量和限值，但並沒有對原料和生產工藝進行規定。
因此，GB107812所規定的白酒有些是純糧酒，有些則包含其他原料的混合酒，具體取決於生產廠家的生產工藝和原料選擇。

是純糧食酒。

gbt10781.－2是清香型純糧食酒的執行標準，裡邊沒有添加食用酒精沒有勾兌，舉例:紅星二鍋頭、山西汾酒，就是這個執行標準純糧酒。

不是純糧酒。
因為GB107812是中國的食品安全國家標準，其中規定了糧食釀造酒的種類和質量標準，但並沒有具體要求酒精成分來源於何種原料。
因此可能存在非糧食釀造酒的情況。
值得注意的是，根據GB10781-2018《加工使用茅臺酒和貴州省醬香型白酒標準》，茅臺酒和貴州省醬香型白酒必須為糧食原料釀造的酒類，因此這些酒類是純糧酒。
但要注意，酒類的生產和銷售涉及到複雜的市場環境和行業習慣，消費者在購買時應注意查看商品標籤和質量證明，以確保飲用的酒類符合質量和安全要求。