五級帶葉小樹搖，六級舉傘步行堅，7級迎風走不便。玉米六級風不一定能吹倒，大米就有點懸了，長時間六級風的話水稻很容易倒伏的

風常指空氣的水平運動分量，包括方向和大小，即風向和風速。

但對於飛行來說，還包括垂直運動分量，即所謂垂直或升降氣流。

陣風（又稱突風）則是在短時間內風速發生劇烈變化的風。氣象上的風向是指風的來向，航行上的風向是指風的去向。在氣象服務中，常用風力等級來表示風速的大小。風和陣風對飛機飛行影響很大。起飛和著陸時必須根據地面的風向和風速選擇適宜的起飛、著陸方向；飛行中必須依據空中風向和風速及時修正偏流，以保持一定的航向和計算出標準的飛行時間；修建機場時必須根據風的氣候資料確定跑道方位。另外，風對飛機飛行性能也有明顯影響，例如飛機逆風飛行時，飛機升力將會增加。陣風則對飛機飛行載荷產生顯著的影響，在飛行器的設計中需要給出描述陣風的模型和強度標準，相對於地表面的空氣運動，通常指它的水平分量，以風向、風速或風力表示。

風向指氣流的來向，常按16方位記錄：風速是空氣在單位時間內移動的水平距離，以米／秒為單位。

大氣中水平風速一般為1．0～10米／秒，颱風、龍捲風有時達到102米／秒。而農田中的風速可以小於0．1米／秒。

風速的觀測資料有瞬時值和平均值2種，一般使用平均值。風的測量多用電接風向風速計、輕便風速表、達因式風向風速計，以及用於測量農田中微風的熱球微風儀等儀器進行；也可根據地面物體徵象按風力等級表估計。