1、第一種方法：鹽水煮

1、栗子洗淨後，用刀從中間稍切個口子

2、放在鹽水中，在爐子上煮5分鐘

3、趁熱去掉板栗的殼和皮

4、全部剝好的樣子，還算完整

2、第二種方法：電飯鍋法

1、板栗清洗後，切個口子

2、放在電飯鍋中，不用放水

3、按下煮飯鍵，取出來剝殼和皮

4、因為這個煮好後，就是熟的了。所以很容易剝碎。顏色也不太好看

3、第三種方法：高壓鍋法

1、板栗清洗後，用刀切個口子

2、放在高壓鍋中，不用放水

3、上氣後，三分鐘關火。取出剝殼和皮

4、比較難剝，而且什麼時候關火，不太容易

4、第四種方法：太陽曬法（不切口）

1、直接放在太陽下

2、曬了一天後，不太容易剝落

3、又曬了一天，還是不太好剝

5、第五種方法：太陽曬切口法

1、栗子用刀切個口子，放太陽下曬

2、一天後

3、可以剝一個

4、兩天後，可以剝，但不太容易

以下板栗的方法顏色好看。最推薦是鹽水浸泡法

6、第六種方法：微波爐法

1、板栗用刀切個小口子

2、放在碗中，蓋蓋

3、趁熱剝好

4、剝好的樣子。微波爐做的顏色相當漂亮

7、第七種方法：切口浸泡法

1、板栗對半切開

2、去掉外殼

3、用開水蓋蓋泡5分鐘

4、很容易去皮

8、第八種方法（強烈推薦）鹽水浸泡法

1、板栗直接倒入鹽開水中5分鐘

2、然後用刀切個口子

3、趁熱去殼和皮

毛栗子放到開水中燙一分鐘，撈出再剝皮就很容易去皮了

生栗子剝皮前最好先用刀在栗子上輕輕開一個小的十字；開好十字以後，放入鍋中加入熱水，並放入少量食鹽；在鍋裡浸泡15分鐘左右，就可以發現栗子殼已經很容易脫落了；用手由剛才十字開口的部位剝開，一個完整的栗子肉就出來了。

或者將新鮮的栗子先用清水清洗乾淨；把洗好的鮮栗子放入冰箱冷凍一段時間；再取出栗子，栗子就變得非常容易剝開了。