1、首先把大蒜頭掰成一個個的蒜瓣，然後把大蒜裝進塑料瓶子裡。

2、接著把瓶蓋擰緊，橫向快速晃動瓶子，或者用瓶子在桌子、地板上進行敲打，不一會兒，大蒜皮就自動脫落下來了。

3、最後把大蒜倒出來，把皮和蒜瓣分開就可以了，大蒜輕輕鬆鬆就剝好了，速度快，剝的又好，還不會辣到手，即使需要再多蒜瓣，也能輕鬆搞定。

1、拿一個罐頭蓋子，把它壓在大蒜瓣上，然後將其前後左右的滾動，蒜皮與蒜肉就能很好分離，再剝皮就特別容易。

2、先將大蒜一瓣瓣地掰下來，然後把剝好的大蒜裝進一個密封袋當中，將袋口封好，再拿起袋子往下摔打一兩分鐘左右。

摔打好之後，打開袋子，大蒜皮已經被摔打得分開了，輕輕地用手一扯，就可以皮肉分離了。

您可以用以下方法掰蒜頭：

1. 用手輕輕捏住大蒜，然後用力一捏，這樣大蒜的旁邊就會裂開。接著從開口處剝就能輕鬆的把蒜皮剝開.

2. 把大蒜先掰成一粒一粒的，然後裝進保鮮盒，放進微波爐，等到外皮變成稍微變色，拿出來。12粒裝一粒硬三天1~2分鐘就軟了.

3. 把大蒜頭放微波爐加熱，7-8個大蒜瓣20秒足夠，取出用手一抹，皮就掉了，大蒜頭也熟了.

咱們首先將大蒜掰成一瓣一瓣的，然後用菜刀的刀背拍大蒜，等到將大蒜拍的半碎的時候，我們就可以將大蒜好好剝皮了，這樣剝大蒜會比較方便。

刀拍這種方法雖然比較方便，但是只是適合少量的大蒜，比較多的話就不適合了。

掰蒜頭的方法如下：

1. 將蒜頭放在砧板上，用手輕輕將蒜頭放平。

2. 用手指或手掌的一側，以適當的力氣施加壓力在蒜頭上。您也可以使用刀背或刀柄輕輕敲打蒜頭。

3. 這樣的壓力將使蒜頭的外皮鬆動並破裂。

4. 用手指或手掌輕輕將外層皮剝離，直到露出蒜瓣。

5. 重複這個過程，將外層皮逐一剝離，直到您擁有所需數量的蒜瓣。

請注意，掰蒜頭可能會導致蒜味附著在手上。如不喜歡這種味道，您可以考慮使用刀子將蒜頭切割成蒜瓣，或者使用廚師手套或切菜工具來幫助保持手的乾淨。